盘锦大米执行标准盘锦大米( 二 ) _生活百科

在种植大米的时候把螃蟹放入稻田，利用螃蟹来除掉田里的害虫，而蟹的排泄物又肥沃了田地，完全可以通过投放螃蟹防病除虫。由于蟹对农药非常敏感，稻田是完全不打农药的。所以蟹田米是在不使用农药的情况下种植和成长，所以种出来的大米绝对是天然健康又有营养的。

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蟹田米，光亮透明、色泽均匀、口感柔软、味道清新、糯而不粘、营养丰富，是现代人最喜爱的大米。
盘锦大米造假非常严重，市面上纯盘锦大米极为罕见更别说蟹田大米了。
因为蟹田大米是出自养螃蟹的稻田，这就说明我们的大米是不能打农药和施化肥的哦，您所吃到的完全是绿色食品，也就是因为不能施化肥的原因所以大米亩产要少三百斤以上，而且每年只有一季稻米成熟，这也就是价格略高于南方的二三季大米原因所在。
盘锦市的盘山县都为盘锦大米的主要产地，所以，红海滩周边的盐碱地产出的大米更为好吃。

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与蟹共存的大米，东北盘锦蟹田大米，不尝尝都是舌尖上的遗憾！
民以食为天，食以米为先，大米，是中国人的主食，全国约65%的人主食以米饭为主。在中餐中，大米被做成了各种形式：米饭、米粉、米线、炒饭、粥、米饼……大米，是现代中国人无法离开的主食。
如果票选中国更好吃的大米，温馨岛盘锦蟹田大米一定会榜上有名。盘锦境内地势平坦，多水无山，有适宜的温度条件和较长的生长期以供水稻生长发育和籽粒成熟，具有充足的河水灌溉，土壤没有工业污染，且具有一定的偏碱性，特别是具有偏碱性土壤所特有的生长优质粳米的特性等有利条件，因而生长出的粳米直链淀粉含量低，韧性强，口感好。

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稻田养蟹好处很多，蟹能清除田中杂草，净化水质，吃掉害虫以及虫卵，用物理 *** 解决水稻病虫害问题，蟹排泄物可转化成天然的有机肥料，使土地更肥沃，促进水稻生长；而水稻又为河蟹的生长提供丰富的天然饵料和良好的栖息环境，水稻和螃蟹互惠互利的天然食物链，形成了水稻护蟹，蟹肥稻田良性循环的生态系统。蟹田米因为在生长过程中，不施加化肥，生长周期长，所获得的养分也较多，总体比普通大米营养价值要高，也有一定的医用价值。从外观上看，蟹田米不算更大最白的，但小巧透亮，比起普通大米，蟹田大米富含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素，以及钙、磷、铁等多种营养成分。
蟹田大米出锅后的味道也是香飘十里啊，入口后的感觉，东北盘锦蟹田大米就更是没有办法形容了，大米口感筋道十足、软糯中带着香甜，尤其再配上一桌好菜，感觉怎么吃都不过瘾，尤其是如果家里有不爱吃饭的孩子，不妨给孩子煮点蟹田米吃，相信孩子一定会爱上这个味道。

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盘锦素有“九河下梢”之称。境内共有大中小自然河流21条，河流总长634公里，总流域面积3570平方公里。其中，大型河流4条，包括辽河、大辽河、绕阳河和大凌河；中小型河流17条，包括锦盘河、西沙河、月牙河、新开河、太平河、一统河等。现有中小型平原水库7座，其中中型水库6座、小型水库1座，水库总库容1.51亿立方米，兴利库容1.02亿立方米。全市水资源总量达到3.36亿立方米，其中地表水2.43亿立方米、地下水0.93亿立方米。

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湿地资源十分丰富,全市除水稻田外的各类湿地面积达到2496平方公里,其中自然湿地2165平方公里、人工湿地331平方公里;湿地保护面积1240平方公里,占自然湿地的57.4%;拥有国家级和省级自然保护区各1处、国家湿地公园试点2处、省重要湿地1处和省级湿地公园3处;辽宁辽河口国家级自然保护区面积800平方公里,2004年列入《国际重要湿地名录》。广袤的湿地上栖息着各类野生动物450种,是丹顶鹤南北迁徙的重要停歇地、全球黑嘴鸥更大种群的繁殖地、斑海豹重要产仔地。