海鲜不能和什么一起吃喝 海鲜菇不能和什么一起吃?


海鲜不能和什么一起吃喝 海鲜菇不能和什么一起吃?

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海鲜不仅味道鲜美 , 而且含有丰富的营养成份 , 对人体有很多好处 。吃海鲜时,跟其他食物一样 , 也有一些问题需要注意 , 那海鲜不能和什么一起吃呢?
【海鲜不能和什么一起吃喝 海鲜菇不能和什么一起吃?】
海鲜不能和茶一起吃
海鲜不能和茶一起吃 , 因为茶叶中含有鞣酸 , 会与海鲜中的钙形成难溶的钙 , 所以 , 在吃海鲜时最好别喝茶 , 最好间隔2小时以上 。
海鲜不能和啤酒一起吃
在吃海鲜时最好别饮用啤酒 , 尤其是痛风患者 , 因为虾、蟹等海鲜在人体代谢后会形成尿酸 , 而尿酸过多会引起痛风、肾结石等病症 。如果大量食用海鲜的同时 , 再饮用啤酒 , 就会加速体内尿酸的形成 。
海鲜不能和水果一起吃
鱼、虾、蟹等海产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素 , 而柿子、葡萄、石榴、山楂等水果中含有较多的鞣酸 , 如果吃完海产品后马上吃水果 , 不但影响人体对蛋白质的吸收 , 海鲜中的钙还会与水果中的鞣酸相结合 , 形成难溶的钙 , 对胃肠道产生刺激 , 引起腹痛、恶心、呕吐等症状 。
海鲜不能和维生素C一起吃

如果是受到污染的虾、螃蟹等甲壳类海鲜 , 含有一定的五价砷 , 这种物质本身对人体并无害 , 如果同时服用大量维生素C , 五价砷就会转化为三价砷 , 也就是三氧化二砷 , 俗称“砒霜” , 会导致急性砷中毒 , 严重时危及生命 , 所以 , 为了以防万一 , 海鲜最好不要和维生素C一起吃 。

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