花甲也是有不能吃的部分的，比如花甲的外壳和肠腺 。花甲壳质地坚硬，含有大量的碳酸盐，人体较难消化吸收，因此不建议食用，而肠腺中含有未消化完全的食物残渣，还有可能有重金属残留，所以这个地方也不能吃 。
花甲清洗的时候，可以将外壳清洗干净，之后摇晃一下，铁盆中倒适量水，加入盐，搅拌均匀，然后将花甲放入铁盆中浸泡一段时间，之后上下摇晃，这样就可以将花甲清洗干净了 。
花甲吃之前更好是焯一下水，这样可以让花甲吃起来口感更好 。焯水的过程中，花甲的外壳会慢慢打开，之中将花甲捞出来，用水冲洗干净就可以吃了 。
需要注意，花甲吃之前虽然需要焯水，但是不能焯太久，不然花甲的口感会变老，这样再去烹饪花甲，就会变得有些难吃 。
6清洗花甲要把屎去掉吗清洗花甲要把屎去掉，因为花甲的屎中含有一定的沙子，吃了磕牙 。清洗花甲屎的 *** 是把花甲用盐水泡一下，它会把脏东西都吐出来的，清洗几遍就可以了 。
【花甲要把屎弄出来吗花甲用不用去屎】文章到此结束，希望可以帮助到大家 。
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