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枳子是一种植物，也是中药名 。
枳子是芸香科植物酸橙及其栽培变种的干燥幼果，又叫枸橘，是柑橘属小乔木，刺多，枝叶繁茂，树枝刺长可达八厘米，颜色浓绿，主要产于四川、福建、江西、以及江苏等地 。每年的五月到六月是采摘或者自落的时间 。把枳子从中间横切为两半，通过低温干燥或者晒干，可以生吃或者用作其它吃法 。
【枳椇子百度百科 枳子是什么果?】
酸橙被广泛用于嫁接甜橙和宽皮橘类的砧木，品种十分复杂 。其根系发达，树龄较长，耐旱抗寒，抗病力很强 。幼苗在栽种时需要采取防寒措施，喜欢较为湿润的环境，怕积水，更适合酸性的土壤 。
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