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大暑吃羊肉对身体是以热制热 ， 排汗排毒 ， 将冬春之毒、湿气驱除 ， 是以食为疗的创举 。吃羊肉烧酒也是源于夏天吃羊肉可以“冬病夏治、以毒攻毒” 。三伏天人体内存有积热 ， 此时吃羊肉 ， 在加上喝烧酒 ， 吃后全身淋漓 ， 驱散体内五脏的积热 ， 释放体内毒素 。所以有“夏天吃伏羊 ， 健康又壮阳”的说法 。
【大暑吃羊肉有什么说法 大暑喝暑羊?】羊肉具有补虚祛寒、温补气血、益肾补衰、开胃健身、助元益精之功效 ， 妇女产后无乳 ， 可用羊肉和猪蹄一起炖吃通乳效果好 ， 体弱者 ， 小孩、遗尿者食羊肉有益 ， 羊肉可增加消化酶 ， 保护胃壁 ， 有助消化 ， 尤适用于体虚胃寒者 。
暑天 ， 人体的能量消耗比较多 ， 此时 ， 以补虚治劳 ， 充长形气的羊肉补充能量 ， 应该说是非常合适和必要的 。由于有效果 ， 所以这个习俗得以保存 ， 并被越来越多的人所接受 。但羊肉辛温 ， 并非人人都适宜 。感冒咳嗽、皮肤病在发作及咯血的人 ， 是不宜吃羊肉的 。至于阴虚火旺的人 ， 还是少食为好 。另外 ， 吃羊肉不宜过量 ， 如果吃羊肉后出现了腹胀 ， 可用桑叶茶解之 。
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