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我们在商场的货架上会看到很多的燕麦片，还有很多粗粮的包装，他们的口味是变化多端的 。而且现在很多人都会选择买这样的东西作为礼物去送给朋友，因为觉得健康又好看 。现在还有一些养生的人会用燕麦片煮稀饭喝 。那麦片和燕麦片的区别有哪些呢？
麦片和燕麦片的区别如下：
1.原料不同
麦片是一种以小麦为原料加工而成的食品 。是用普通的麦子和一些东西加工而成的 。它曾经是第一种被工业化生产的早餐谷物食品 。
燕麦片是燕麦粒轧制而成，呈扁平状，直径约相当于黄豆粒，形状完整的一种食品 。
【麦片和燕麦片区别的功效与作用 即食燕麦片和燕麦片的区别?】
2.营养成分不同
说起燕麦，大多数人不会陌生，它不但营养成分高，而且质量优 。原英国首相撒切尔夫人多年来一直坚持早餐食用燕麦面包，即使在我国访问的短短几天里也要每天从英国空运燕麦面包 。
燕麦和小麦是两种不同的谷物 。小麦通常被碾磨成“白面粉”，外层的大量营养物质会损失 。纯燕麦片本身就是全谷，没有经过除去外层部分的处理，所以它无需声明“全麦”与否 。而且，纯燕麦片的营养价值远高于全麦面粉 。
3.食疗作用不同
燕麦中含有蛋白质达15.6% 。蛋白质的氨基酸组成比较全面，人体必需的8中氨基酸含量均居首位 。燕麦富含优质的油脂，由不饱和脂肪酸组成 。
燕麦中丰富的β—葡聚糖能提高人体免疫系统，同时还可促成纤维细胞合成胶原蛋白，具有良好的修复能力 。
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