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杏仁是很多人都喜欢吃的一种食物 ， 但是对于杏仁食用我们应注意什么呢？首先杏仁有苦与甜之分 ， 一般用的是苦杏仁 ， 但苦的有小毒 ， 一次服用超过三十克就有可能中毒 ， 故一般是每次吃十克 。二十粒左右为最佳 。而甜杏仁主要是润肺润肠 ， 相对来说量可稍大点 ， 但是也不能多 ， 一般一天进食10—20克 ， 50粒左右为最佳 。
另外 ， 国内外的多项调查发现 ， 每周至少吃5次杏仁的人 ， 心脏病或冠心病发作的危险性会降低一半;每周至少吃1次杏仁的人 ， 患心脏病的危险性要比从不吃坚果的人低25% 。
所以在繁忙的工作之余 ， 常喝杏仁露就是我们不错的选择 ， 喝一瓶大约250毫升的杏仁露 ， 相当于吃50粒左右的杏仁 。能很好的促进新陈代谢、消除便秘等困扰 。
【杏仁一天吃多少粒合适生吃还是熟吃的好 小白杏仁一天吃多少粒合适?】
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