1、肉切成小方块 ， 在沸水中焯一下沥干 。
2、锅中放少许油烧热 ， 放进肉翻炒一会加热水盖过肉 ， 加入姜片和料酒 ， 移至砂锅小火焖烧 。
3、鹌鹑蛋煮熟去壳 ， 热油中炸至表皮金黄捞出沥干油 。
4、肉烧至6成熟的时候加入生抽、红烧汁、冰糖和炸好的虎皮蛋 ， 继续小火焖烧至汤汁浓厚即可关火即可 。
虎皮蛋红烧肉是一道美食 ， 主要原料是五花肉、鹌鹑蛋等 ， 调料主要为料酒、生姜、生抽 。该道菜通过将食材倒入锅中翻炒烹饪制作而成 。其中猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸 ， 并提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸 。
【虎皮蛋红烧肉的做法窍门 虎皮蛋红烧肉的做法】
推荐阅读
- 怎样做鱼籽最好吃 鱼籽怎么做最好吃
- 口红可以放冰箱里吗 口红可以放冰箱吗 口红怎么保存 生活养生?
- 支付宝口令红包怎么领取 支付宝口令红包怎么查口令
- 95猪男和98年虎女 是不是上等婚姻
- 天津市红桥区君福小吃店_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 74年属虎男人婚姻感情 婚姻感情顺利吗
- 虎字四字吉祥成语，虎字四字吉祥成语拜年？
- 虎林市楚香饺子馆_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 两个属虎的人结婚婚姻怎样 合得来吗
- 98年虎男孩婚姻与事业 98年属虎男运势分析