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糖醋莲白怎么做：
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食材用料：
莲花白1个
白砂糖[图]白砂糖适量相克食物
醋[图]醋适量相克食物
淀粉[图]淀粉少量
盐适量
水少量
植物油适量
菜谱做法：
糖醋莲白的做法图解11.准备好食材 ， 以备待用 。
糖醋莲白的做法图解22.将莲花白洗净后用果蔬解毒机解毒约两分钟 。
糖醋莲白的做法图解33.在一空碗中加入适量盐、白糖、醋 ， 少量淀粉、水 ， 均匀搅拌兑成调味汁 ， 以备待用 。
糖醋莲白的做法图解44.将解毒后的莲花白撕成小片 。
糖醋莲白的做法图解55.锅中倒入适量植物油 ， 开火将其烧热 。
糖醋莲白的做法图解66.当油烧热至八成时倒入莲花白 ， 进行翻炒 。
糖醋莲白的做法图解77.当莲花白炒出油香味时 ， 倒入调味汁继续翻炒 。
糖醋莲白的做法图解88.翻炒莲花白至糖醋香味 。
糖醋莲白的做法图解99.关火盛入盘中 ，
做法 ， 糖醋莲花白怎么做好吃 ， 糖醋莲花白的家常做法：
1.莲花白洗净
2.用手撕成片
3.碗里放生抽 盐 鸡精 醋 白糖 蒜末淀粉搅拌均匀成料汁
4.锅里放油烧热到8成热
5.倒入莲花白
6.炒焉
7.放入甜椒丝倒入料汁
8.炒匀 ， 关火
9.出锅 ， 上桌
糖醋莲花白怎么做：
做法一：
原料：莲花白菜200克、花生油、辣椒、盐、白糖、酱油、醋、味精等适量
步骤：
1、莲花白菜洗净切成小片；
2、锅下油烧至6成热 ， 下辣椒炒出香味 ， 下莲花白菜翻炒两分钟 ， 加适量 ， 盐、白糖、酱油、醋、味精调好味即成 。
做法二：
主料：莲花白半个
辅料：油适量 ， 盐适量 ， 干红辣椒适量 ， 花椒适量 ， 蒜适量 ， 生抽适量 ， 香醋适量 ， 白糖适量 ， 鸡精适量 ， 水淀粉适量
步骤：
1.莲花白用手撕成小块 ， 用清水浸泡片刻 ， 洗净 ， 沥干水分备用；
2.干红辣椒剪碎 ， 蒜剁成蒜末 ， 备好花椒；
3.生抽、香醋、白糖、盐、鸡精、水淀粉调成糖醋汁备用；
4.热锅倒入适量 ， 油烧热 ， 爆香干红辣椒碎、花椒、蒜末；
5.放入莲花白 ， 大火快炒；
6.莲花白炒塌了之后 ， 调入糖醋汁 ， 迅速翻炒；
7.调入糖醋汁 ， 翻炒3秒后 ， 关火 ， 起锅即可 。
糖酷莲白的做法：
糖醋莲白的做法步骤
1
准备莲白菜适量
2
姜蒜干辣椒适量
3
莲白叶除粗茎杆 ， 其余都用手撕成块
4
粗茎杆
5
粗茎杆切段拍扁
6
干辣椒切段 ， 姜蒜拍碎切粒
7
将处理好的莲白叶和茎杆 ， 洗净溧水
8
热锅热油 ， 加入姜蒜花椒干辣椒煸香
9
加入莲白菜翻炒
10
当莲白体积缩小到二分之一左右 ， 加入盐翻炒
11
调和糖醋调料 ， 醋 ， 脉动瓶盖 ， 三盖 ， 酱油 ， 矿泉水瓶盖 ， 一盖 ， 糖 ， 矿泉水瓶盖 ， 两三盖左右
12
加入莲白菜翻炒
13
加入糖醋调料翻炒两三分钟后 ， 关火余温加入鸡精翻炒
14
起锅装盘
糖醋连花白怎么做好吃：
【糖醋莲白的做法，糖醋莲白的糖醋汁比例】材料
花椒数粒 干红辣椒 莲花白醋 糖 油
做法
1.油温还不高的时候 下花椒 待出香味 将花椒捞走
2.迅速放辣椒~~然后迅速放莲花白~！ 此时一定要猛火快炒~
3.溜着锅边放醋 自己看着办哈
4.放糖
5.放盐
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