文章插图
鸡腿炖的时间长短根据情况而定 。
如果用高压锅煮鸡腿，15分钟左右就可煮熟，因为高压锅的气温比较高，食物在很短的时间内就能够煮熟 。
如果用煲汤锅煮鸡腿，则一般需要20-25分钟才能熟 。由于煲汤要把肉煮的比较入味，这样做出来的汤才比较好喝，因此一般煮的时间比较长一点 。
如果是肉食鸡的腿，基本汤汁开锅后10-20分钟就可以软烂 。
一般农村养的鸡，尤其是养了1-2年时间以上的，鸡的肉比较老，一般鸡腿就要炖半小时以上甚至一小时才能入味和软烂，要是柴鸡的话，一般要一小时到一个半小时味道最好 。
【红烧鸡腿炖多久 鸡腿炖多久熟?】不同的因素可能对鸡腿炖的时间有很大的影响，所以在生活中可以根据情况去把握炖的时间长短 。
推荐阅读
- 兔子怎么做好吃
- 清炖鱼怎么做好吃又简单方便视频，清炖鱼的做法
- 羊排汤怎么做 羊排汤怎么炖成白色
- 红烧肉是什么菜系是什么味 红烧肉属于哪里菜?
- 西红柿炖牛腩的做法最正宗的做法 西红柿炖牛腩的做法
- 黄金鸡块的做法 鸡块的做法
- 网红烧烤店名字大全
- 煮和炖区别 煨和焖的区别?
- 煨和焖的区别 煨炖是什么意思?
- 排骨炖冬瓜的做法大 排骨炖冬瓜的做法