文章插图
【牛肉蒸几分钟好吃 牛肉蒸多久比较嫩?】一般蒸牛肉的时间不需要太长，在水开之后大概蒸十分钟就可以熟了 。
牛肉是一种粗纤维的肉类，是一种很常见的烹饪食材，而且很受人们的喜欢 。如果想要吃到嫩滑可口的牛肉，可以在蒸牛肉之前先将其切片，之后用刀背不断地拍打，使其肉质慢慢变得松散，然后再将其放入蒸锅之中，这样也会熟得更快些 。
蒸牛肉的时候不宜蒸太长时间，蒸的时间久了可能会影响它的口感，会使肉质变老，不方便咀嚼 。牛肉的做法也有很多，其中隔水蒸牛肉是一种比较常见的吃法，这种做法能使做出的牛肉尽可能的保持肉质鲜美，味道更佳 。
推荐阅读
- 生蚝可以先蒸熟再撬开吗 生蚝先蒸再撬开吗?
- 生蚝先开壳再蒸还是先蒸熟再开口 蒸生蚝要先开壳吗?
- 酱牛肉怎么切不碎 酱牛肉怎么切不会散?
- 牛筋是牛肉吗 牛筋头肉是什么肉?
- 酱牛肉一般腌制多久 酱牛肉多久熟透?
- 如何晚上发面早上蒸馒头 晚上发面第二天蒸行吗
- 蚕蛹需要蒸几分钟 蚕蛹开锅蒸多久?
- 螃蟹需要蒸多久才能蒸熟 螃蟹需要蒸多久才能吃?
- 是老牛肉好吃还是嫩牛肉好吃 老牛肉好还是嫩牛肉好?
- 螃蟹要蒸多少时间才好吃 螃蟹