准备材料：橘子 ， 冰糖 ， 柠檬汁 ， 糖浆 。
制作方法：
1.橘子剥皮 ， 把外皮朝下 ， 白色一面朝上 ， 用刀慢慢去掉白色部分不要 。大约用700g桔子的1/4果皮即可 。皮太多了做出的酱就会有苦味 。
2.果肉横切两刀 ， 顺便去除种子 ， 备用 。锅里烧水 ， 放入切好的橘子皮煮开后把水倒掉 ， 这一步是为了去掉橘皮的苦味 。煮过的皮加一小杯水入料理机打成泥 。
3.果肉放入锅里 ， 加冰糖 ， 倒入橘皮泥 ， 大火煮开后转小火继续煮 。
4.然后挤入柠檬汁 ， 边煮边搅拌至汤汁有些黏稠时 ， 加入两汤匙糖浆 ， 边搅拌继续煮一小会（也可用麦芽糖代替糖浆） 。
【自制橘子酱的做法 橘子酱的做法】
OK ， 关于怎么熬橘子酱和熬制橘子酱的内容到此结束了 ， 希望对大家有所帮助 。
推荐阅读
- 酱牛肉用哪个部位的肉做好 酱牛肉
- 花生酱拌面做法 花生酱拌面
- 生抽可以拿酱油代替吗 生抽能拿酱油代替吗?
- 芝麻酱的热量高吗 减肥能吃吗 芝麻酱的热量
- 番茄肉酱意大利面图片 番茄肉酱意大利面
- 酱醋厂排污管理制度 酱醋
- 自制桑葚酱能放多久窍门 自制桑葚酱能放多久
- 炸酱面的酱用什么酱好吃 炸酱面酱用什么酱好吃
- 哪种沙拉酱适合减肥又好吃 哪种沙拉酱适合减肥
- 青酱是什么做的，意大利意面是什么成分？