文章插图
江西立夏吃的食物主要有蚕豆、上饶饭麸果、立夏茶以及咸鸭蛋等 。
蚕豆：按照宜春的习俗，在立夏的时候要吃带有“子”的食物，比如豆子类等，中国民间在立夏历来就有“尝三鲜”的习俗，而嫩蚕豆就属于其中一种食材 。
上饶饭麸果：属于当地特色的汉族小吃，又被称为“立下果” 。是用排骨或者筒骨煮制成高汤，在里面加入饭麸果，并且放入豆芽、豆腐、芋头以及切成丝状的水发香菇、木耳和笋干等制作而成，有一股浓浓的鲜香感 。
立夏茶：立夏茶既有淡淡的茶香，味道美而不浓郁，又能令人神清气爽，历来就有“立夏不饮茶，一夏苦难熬”的说法 。
【江西立夏吃什么食物 南昌立夏吃什么传统美食?】咸鸭蛋：萍乡立夏将吃茶叶蛋或者咸鸭蛋叫做“补夏”同时咸鸭蛋中也含钙质、铁质等因素，营养价值丰富 。
推荐阅读
- 河南立夏吃什么 河北立夏吃什么食物?
- 广东立冬吃什么传统食物 广东立秋吃什么传统食物?
- 安丘特产小吃有哪些 安丘特产广告语?
- 藕粉怎么吃更好吃 藕粉怎么吃
- 中国传统七夕节人们通常吃什么 七夕节中国人主要吃什么?
- 莴笋吃多了对眼睛不好吗 莴笋吃多了对眼睛不好吗？
- 宁波立夏吃什么饭 宁波人立夏吃什么?
- 女人梦见吃豆腐预示着什么
- 多吃菠菜对眼睛有好处吗 多吃菠菜眼睛“亮”
- 黄花菜怎样做好吃 黄花菜怎么吃法