哪几道广东糖水要多喝,清甜又滋润,赛过喝凉茶呢?
【哪几道广东糖水要多喝,清甜又滋润,赛过喝凉茶呢?】百合莲子绿豆粥
具体做法:提前准备一把干莲子泡浸一会,除掉莲芯,清理干净预留 。锅中放入洗净黑豆和莲籽,倒入适当清水,文火煮一个半小时 。把枸杞子和鲜百合清理干净,放入锅中,持续煮十分钟,最终加入适量老冰糖拌匀就可以 。
蜜红豆仙草冻
具体做法:盘子里放入40克龟苓膏粉,添加小半碗温水拌匀,锅中倒入800克清水煮沸,用小火,倒入仙草冻糊,朝一个方向不断地拌和,加温一两分钟,倒入洁净的碗里,冷却后,再放入冷藏室一会 。把仙草冻划为一小块装进甜点杯中,加入适量纯蜂蜜和炼奶拌匀,最终加入适量牛奶和蜜红豆拌匀就可以 。
百合花红枣银耳羹
具体做法:提前准备半朵白木耳,冷小水泡发后掰成小花,清理干净,放入锅中,倒入适当清水,文火煮一个小时 。把大枣和鲜百合清理干净,放入锅中,再炖十分钟,最终加入适量老冰糖拌匀就可以 。
芒果西米露
具体做法:饭锅沸水,放入一杯西米煮1min,盖上盖焖大半天 。把西米露倒出来清洗一下,再倒回锅里,加入适量清水,起火煮15min,再焖上一会 。2个芒果去皮削皮切成块,留一部分装饰设计,剩下的放入料理杯中,加入适量牛奶和炼奶,拌和成芒果奶昔 。盘子里放入适当西米露,再倒入适当芒果奶昔,最终添加青芒块装饰一下就可以 。
鸡蛋豆腐皮红豆糖水
具体做法:提前准备好多个鸡蛋,煮熟,剥壳预留 。豆腐皮凉水泡一会,切割成段儿预留 。锅中倒入适当清水,放入鸡蛋和豆腐皮,加入适量生姜片、枸杞子、老红糖,走红煮6分钟即可 。
红薯西米糖水
具体做法:饭锅沸水,放入一杯西米煮1min,盖上盖焖大半天 。把西米露倒出来清洗一下,再倒回锅里,加入适量清水,放入切成小块的红薯,起火煮15min,最终加入适量老冰糖或是老红糖拌匀就可以 。
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