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现存鸟类中的最大的鸟蛋是鸵鸟蛋 。鸵鸟下的蛋，是世上最大的蛋，鸵鸟蛋一般高度15厘米，宽12厘米，重1至1.5公斤 。
此外，人们在鸵鸟蛋壳上通过彩绘、浮雕等艺术手法制作成相应的艺术品，即所谓的“鸵鸟蛋工艺品”，亦有很高的观赏和收藏价值 。
鸵鸟工艺蛋有彩绘、浮雕、镂空、景泰蓝镶雕四种绘制工艺 。现有的图案以祝福、动物、山水、诗境为主 。
【在所有鸟类中,哪种鸟下蛋最早? 最大的鸟蛋是什么鸟?】可以根据客户需要，订制各种图案和文字，如旅游景点、开业纪念、致敬诗词、个人纪念等 。
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