十月份做腊肠不会坏 。十月份空气干燥，并且蚊虫减少，非常适合做腊肠 。腊肠是经过加工晒制的，水分比较少，和新鲜肉相比，没有那么容易变质 。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠 。
中国香肠约创制于南北朝以前，始见载于北魏《齐民要术》的“灌肠法”，其法流传至今 。中国灌肠香肠不加淀粉，可贮存很久，熟制后食用，风味鲜美，醇厚浓郁，回味绵长，越嚼越香，远胜于其他国家的灌肠制品，是中华传统特色食品之一，享誉海内外 。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了 。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天 。
【十月份做腊肠会坏吗？】
推荐阅读
- 父亲节礼物手工创意简单 父亲节礼物怎么做简单又漂亮?
- 不需要做什么就有恋人送上门的星座
- 手被辣椒辣了怎么办「做菜手被辣椒辣了怎么办」
- 如何用PPT做视频，如何用PPT文件做视频？
- 泡桑葚酒的做法配方 泡桑葚酒怎么做
- 佛灯火命和天河水命做夫妻好吗
- 椰汁皂角米炖梨怎么做好吃 椰汁炖梨窍门
- 双层马蹄糕怎么做好吃 双层马蹄糕窍门
- 清蒸鲈鱼怎么做好吃 清蒸鲈鱼窍门
- 蛋清可以简单做什么好吃的介绍 蛋清可以简单做什么好吃的