【鹅蛋煮溏心蛋多长时间 鹅蛋溏心煮多长时间】10分钟左右 。
往锅中加入适量水，水位要能没过鹅蛋，然后冷水将鹅蛋放入锅中 。让鹅蛋与水一起煮十分钟左右将火关掉，再将鹅蛋捞出，这样即可煮出一个溏心蛋 。煮的过程中可以拿筷子夹一下鹅蛋，一般没熟的蛋筷子是夹不起来的，这是因为过于液态的状态下，蛋的重心会往下掉 。煮到刚好筷子能加起来时就说明外层已经凝固了，正好是溏心蛋的状态 。
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