南瓜藤即南瓜茎 ， 为长达数米 ， 节处生根 ， 粗壮 ， 并且 ， 南瓜藤也具有很好的保健功效与作用 。不过 ， 很多人都不知道南瓜藤应该怎么吃 。下面是我整理的南瓜藤功效与作用 ， 欢迎阅读 。
南瓜藤功效与作用
治疗泌尿道疾病
南瓜藤对于治疗泌尿系统的结石有着一定的功效 。特别是细小的稳定型结石 。疗效最为显著 。
治疗高血压
南瓜藤对于治疗高血压也有着一定的效果 。特别是对于肝阳上亢导致的高血压有一定的效果 。
治疗虚劳内热
南瓜藤味甘苦 ， 性微寒 ， 无毒 。有着清肺 ， 和胃 ， 通经络的功效 。对于治疗虚劳内热有一定的效果 。列如肺热引起的咳嗽 ， 扁桃体发炎 ， 双目视力不清 ， 肠热便秘等 。
可做戒烟的代替品
将适量的南瓜藤捣碎取汁 ， 加入适量的红糖 ， 再冲入开水后代茶饮用 ， 或者取干南瓜藤 ， 煎水后加入红糖食用 。有安定神经除掉尼古丁的作用 。不过需要坚持服用 。
南瓜藤的食用方法
一、蒜蓉南瓜苗
材料：南瓜苗、蒜头、油、盐
做法：
1、南瓜苗洗净 ， 撕去外膜取嫩的部分 ， 切成小段 ， 蒜头切碎;大火烧热油锅 ， 加入蒜蓉爆香;
2、放入备好的南瓜苗 ， 快速翻炒;加入少许盐 ， 翻炒均匀至断生 ， 即可出锅 。
二、炒南瓜藤
材料：南瓜藤、蒜、朝天椒、胡椒粉、植物油
做法：
1、南瓜藤处理干净 ， 叶片撕下 ， 将藤上的绒毛撕掉 ， 老茎去掉 ， 藤上的须可保留;
2、用水清洗干净 ， 掰成小段 。搜索关注中医艾灸 ， 叶片一边用水冲洗 ， 一边轻轻揉搓去掉绒毛 。蒜切片 ， 朝天椒切丁;
3、锅烧热后倒入油 ， 下蒜片和朝天椒丁爆香;
4、随后倒入南瓜藤和叶 ， 不断翻炒;
5、炒至藤和叶均变软断生 ， 调入盐和少许胡椒粉炒匀即可 。
三、笋干炒南瓜藤
材料：南瓜藤、笋干、油
做法：
1、笋干事先用水泡一下 ， 切短 。南瓜藤去掉经络 ， 切短;
2、起锅 ， 放油 ， 入南瓜藤炒 ， 不断翻炒;
3、加入笋干 ， 一起翻炒;
4、最后稍稍加点水 ， 炒熟 。
四、上汤南瓜苗
材料：南瓜藤、蒜、生姜、皮蛋块
做法：
1、南瓜藤撕去老筋摘小段 ， 用开水烫两分钟捞起放容器里备用;
2、炒锅放油 ， 油热放入蒜片 ， 生姜片 ， 炒香至表面微黄;
3、加入清水一碗(若有高汤最好) ， 中间再加入皮蛋块(还可以加火腿肠之类的) ， 煮三分钟左右即可起锅 。
用南瓜藤可以戒烟吗
常吸烟的人突然戒烟就会出现烦躁不安、头昏头痛、失眠忧虑、咳嗽多汗、心率下降、食欲或体重增加等一系列的不适感 。所以为了减少吸烟对自己和家人的危害 ， 请尽量少抽烟或者去戒烟 。
红糖泡南瓜藤具有补气扶正、醒脑提神、解毒祛痰的功效 ， 不仅能辅助戒烟 ， 而且还可改善由于吸烟而引起的咳嗽、多痰、口干、舌燥等症状 。制作方法如下取南瓜藤250克 ， 洗净切碎 ， 捣烂取汁 ， 加红糖适量 ， 开水冲后代茶饮 。放凉之后 ， 空腹服用 ， 每日8～12次 ， 连2～3天 。
戒烟最好的方法 ， 首先要做好准备 ， 事前定下一个戒烟日期 。香烟释放的尼古丁是一种作用于神经的瘾性物质 。大多数吸烟者在试图摆脱尼古丁的时候都会变得烦躁不安、焦虑或者沮丧 ， 许多人会无法集中精力和正常入睡 。幸运的是 ， 这些症状是短期的 ， 通常在两三天内最明显 ， 随后会逐步消退 。如果你能熬到第四天 ， 日子就会慢慢好过起来 。最后是寻求亲友支持 。如果有人帮你戒烟 ， 戒烟就会容易一些 。朋友、同事和家人能够向戒烟者提供精神支持 ， 如果他们自己也经历过戒烟过程那就更好 。
食用南瓜藤的日常注意事项
【南瓜藤汁的功效与作用是什么 南瓜藤的功效与作用是什么怎么吃】
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