苹果煮粥后含有丰富的抗氧化成分及生物活性物质，具有生津止渴，清热除烦，润肺开胃，益脾止泄的功效 。
苹果性凉，味甘，微酸，归脾，肺经 。同时，苹果中所含的丰富的抗氧化成分及生物活性物质，对于缓解疲劳也能起到很好的作用 。
原料：白米1杯，苹果1个，葡萄干2大匙，水，蜂蜜4勺 。
做法：
1、白米洗净沥干，苹果洗净后切片去籽 。
2、锅中加水10杯煮开，放入白米和苹果，续煮至滚沸时稍微搅拌，改中小火熬煮40分钟 。
3、葡萄干放入碗中，倒入蜂蜜，将粥盛入碗中，待粥的温度冷却到40摄氏度以下拌匀即可食用 。
【苹果煮粥后有什么营养】
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