【木板发霉变黑怎么恢复 案板发霉还能继续用吗？】当砧板发霉之后最好不要再使用 ， 或者是将霉菌清理干净之后 ， 并且消毒处理之后再使用 。因为家里的菜板长时间使用会产生大量的细菌 ， 这些细菌当中有一种叫黄曲霉毒素 ， 它的毒性很强 ， 因此 ， 砧板发霉后不能使用 。
实际上 ， 在日常生活中需要根据自己的使用习惯 ， 以及砧板的使用情况 ， 在一定时间内更换一个新的菜板 。由于现在大多数家庭使用的菜板都是木质的 ， 使用时间长使用容易掉木屑 ， 因此 ， 也要根据实际使用情况更换新的 。
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