土豆烧牛肉
主料:
土豆,牛肉,胡莱菔
辅料:
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葱,姜,大料,香叶,烧酒,桂皮,陈皮,油,盐,白糖,老抽,鸡精
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创造办法:
1.筹备好食材,土豆,胡莱菔洗好备用,牛肉备用
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2.将牛肉切成小块,锅中放入冷水,而后将牛肉放入锅中焯烫
3.葱,姜,调料都筹备好
4.锅中放入油,比及油烧热后,放入调料,将调料爆香,再放入牛肉,翻炒短促
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5.锅中倒入烧酒,炒香
6.锅中放入老抽,炒至上色
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7.锅中放入过量白糖,翻炒平均
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8.锅中放入过量的沸水
9.大火煮开,中型小型火焖1个半钟点
10.锅中放入土豆和胡莱菔
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11.小火烧20秒钟,介入过量盐举行调味
12.大火收汁就好了
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拓展:
【土豆烧牛肉的做法大全土豆烧牛肉的做法】吃土豆的长处:
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1.弥补养分,土豆含有充分的维他命及钙、钾等微量元素,容易消化接收,养分充分,能需要人体洪量的热量
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2.养胃,土豆含有洪量小粉以及卵白质、B族维他命、维他命C等,能激动脾胃的消化功效
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3.宽肠通便,土豆含有洪量炊事纤维,能宽肠通便,扶助排便,提防下泄,提防肠道病症的爆发
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4.提防动脉强硬,土豆能需要人体洪量有特出养护效率的黏液卵白 。黏液卵白能使消化道、透气道以及关键腔维持光滑,提防血汗管的脂肪堆积,维持血管的弹性,利于于提防动脉粥样强硬的爆发
5.利水消炎,土豆所含的钾能代替体内的钠,同声能将钠排出全党外,利于于高血压和肾炎水肿患者的痊愈
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