素鸡豆花炒青椒素鸡豆花是一起保守小吃 。含优质卵白,低热低脂,更易为人体 接收,光彩场面,花椒味浓 。素鸡原产于江苏常州,回溯到梁武帝期间,梁武帝信佛便以素鸡代替大吃大喝,尔后在民间传播 。以素仿荤,口感与滋味与原肉难以辨别,风韵特殊,此品为华夏中部、南边的家常素菜 。用青椒炒素鸡豆花,无需过多作料,炒好的菜风韵特殊,微辣鲜香 。
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须要资料-
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素鸡豆花1块青椒1个葱半根十三香半小勺虾酱过量(1勺)办法-
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筹备素鸡豆花一块儿 。
先切裂片,约6亳米安排 。
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切好片后再切成正方形,辨别对角再切两刀,切出四个三角 。
小青椒一根洗净 。
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切素鸡豆花一律切成小三角 。
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葱切片备用 。
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锃内放一些油烧热,放入葱片、青椒大火煸炒 。
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炒几下后,放半小勺13香 。
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再放入过量的虾酱 。
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连接煸炒至小青椒微熟,入虾酱味 。
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结果放入素鸡豆花炒几下 。
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起锅装盘,素鸡豆花炒青椒,风韵小炒,不需过多作料 。
制品
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?小贴士-1.素鸡豆花先切片儿,再切成正方形,正方形对角辨别切两刀,形成四个三角 。2.小青椒也是如许切法 。3.此菜不放盐,成分鸡豆花是咸的 。用虾酱炒青椒调味 。4.用大火赶快煸炒出锅 。5.风韵小炒,色香味美!
【素鸡豆腐图片素鸡豆腐】
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