10.白木耳
银耳具有补肾、润肺、生津、提神、补气、健脑、软化皮肤的功效 。还能健脑、强心、消除疲劳 。据分析 ， 银耳富含胶质、多种维生素、17种氨基酸、银耳多糖、蛋白质等营养物质 ， 对神经衰弱有益 。
【养心安神治失眠】其他养心安神、治疗失眠的食物
桑葚能养血安神 。《起居作息饮食谱》也说桑葚“滋养肝肾 ， 补血 ， 清耳 ， 安神 。”适用于神经衰弱、心神不宁而失眠的人 。头晕多因血虚或神经过度紧张所致 。可以吃桑葚制成的“桑葚蜜”、“桑葚膏”、“桑葚酒” ， 或者每晚睡前服用30克桑葚 ， 相当有益 。
牡蛎肉可以治疗失眠、烦恼和焦虑 。《医林纲目》认为牡蛎肉“清肺养心 ， 滋阴养血 。”崔禹锡《食经》中也有:“熬夜则意志不确定 。”所以神经衰弱的人要好好吃饭 。
龙眼肉能养血安神 ， 益脑 。是一种滋补健脑的食品 ， 特别适用于神经衰弱、健忘、失眠、心悸、头晕、乏力等 。由过度思考和思维丧失引起 。龙眼肉富含葡萄糖、蔗糖、酒石酸、维生素A、维生素B等物质 。这些物质可以滋养神经和脑组织 ， 从而调节大脑皮层的功能 ， 改善甚至消除失眠、健忘 ， 增强记忆力 。中国古代的中药“玉灵膏”是用龙眼肉和白糖制成的 ， 用于智力下降和神经衰弱的人 。常用民间龙眼肉4 ~ 6块 。睡前取莲子、芡实等量 ， 加水炖汤 。还有龙眼肉15克 ， 酸枣仁6克 ， 开水1杯 ， 晚上睡觉前喝茶 。
酸枣仁粥:酸枣仁粉15g ， 粳米100g 。先将粳米煮熟 ， 再加入切好的酸枣仁 ， 煮5分钟 。具有养心安神、止汗的功效 ， 适用于失眠多梦、心悸不安、体虚多汗者 。
干枣莲藕汤:莲藕250克 ， 小麦75克 ， 甘草12克 ， 红枣5枚 ， 盐3克 。小麦洗净 ， 用清水浸泡1小时；将红枣浸泡 ， 去核 。将小麦、甘草、红枣加水煮沸 ， 然后放入莲藕软化 ， 最后加盐调味 。此汤具有益气养血、宁心安神的功效 ， 特别适合面色不好的失眠患者饮用 。
养心安神失眠方
柏子仁是柏科植物侧柏的干燥果仁 ， 味甘 ， 性平 。入心经、肝经 ， 有养心安神、通便敛汗之功效 。适用于治疗心血不足、心神不宁、心悸怔忡、心烦失眠、身体阴虚、老年人便秘、产后肠燥等症 。医学可以治愈下列疾病:
1.血虚失眠:柏子仁10g ， 丹参15g ， 酸枣仁15g ， 水煎服 ， 每日一剂 。
2.脱发:将等份柏子仁、当归用蜂蜜制成丸剂 ， 每丸重约10g ， 每日两次 ， 每次一丸 。
3.健忘:白子养心丸具有益气养血、宁心安神的功效 。每次服10g ， 一天两次 。可用于治疗气血不足引起的心悸、健忘、失眠、恍惚等症 。
4.自汗盗汗:柏子仁9克 ， 糯米根、浮小麦各15克 ， 红枣5枚 ， 水煎服 ， 每日1剂 。
5、肠燥便秘:柏子仁12克 ， 火麻仁15克 ， 水煎服 ， 每日1剂；或研成细粉 ， 分两次吞服 。或柏子仁、火麻仁(火麻仁)、松子各50克 ， 研成细末 ， 每次6克 ， 每日2次 ， 饭前用温开水送服 。适用于老年性便秘 。或柏子仁粉15克 ， 每日2次 ， 开水冲服 ， 用于天津地区大便干燥引起的血便 。
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