菜心炒鸡肾窍门?主料：鸡肾适量，菜心适量辅料：蒜适量，下面我们就来说一说关于菜心炒鸡肾窍门?我们一起去了解并探讨一下这个问题吧!
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菜心炒鸡肾窍门主料：鸡肾适量，菜心适量 。
辅料：蒜适量 。
配料：盐适量，胡椒粉适量，白酒适量，酱油适量 。
【菜心炒鸡肾的做法 菜心炒鸡肾窍门】切好鸡肾，放入少量的酒，酱油腌2-3分钟 。
青菜洗好，大的用刀分两半，容易成熟 。
蒜拍一下，切未 。
放多点油，煸干点 。
放入蒜炒香后，加入酱油，炒得酱油收干 。
放入青菜，炒熟就行了 。
盛到碟子上，就可以了 。
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