【百香果皮的功效与作用及食用 *** 「百香果皮的功效与使用 *** 」】百香果皮的食用并不是说直接食用 ， 因为百香果的皮比较硬 ， 所以直接吃到肚子里也消化不了 ， 一般是用来入药或者是煲汤、泡茶 ， 通过高温将百香果皮的营养成分析出来 。虽然百香果的皮可以吃 ， 不过日常人们食用还是比较少的 ， 它的果肉及果汁已经含有丰富的营养 ， 不需通过果皮补充营养 。
据科学预测 ， 其果实含有人体所需17种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素 ， 其中包括非常丰富的天然维他命C ， 每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克 ， 还富含维命A、B1、B2等 ， 另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种氨基酸等物质及微量元素 。营养价值很高 ， 用它为原料 ， 加工制成果汁、果露、果酱、果冻 ， 风味独特 。果皮可作饲料和提取果胶 ， 根、茎、叶均可入药 ， 有消炎止痛、活血强身、滋阴补肾、降脂降压、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、增强免疫力等神奇保健作用 。
延伸阅读——百香果的功效与作用
1:百香果的营养价值
百香果含有非常丰富的氨基酸达17种 ， 多种维生素和类胡萝卜素 ， 丰富的维生素C;此外还含有多种矿质元素如钙、磷、铁等 。除此以外百香果中含有非常丰富的辛酸、苹果酸、枸缘酸 。
2:百香果美容养颜
百香果中富含维生素C ， 可以有效净化机体 ， 避免有害物质在体内沉积 ， 进而达到改善皮肤、美化容颜的作用 。而胡萝卜素和有效酶成分 ， 可以清除人体自由基 ， 养颜抗衰老 。
3:百香果安神
由于百香果中含有苹果、菠萝、芒果、香蕉等100多种水果的香味 ， 其所含的丰富的香酚成分具有安神作用 ， 食用百香果可以防失眠 。
4:百香果治疗咽干声嘶
百香果中富含丰富的氨基酸 ， 大量有益氨基酸的摄入有助于受损组织细胞的恢复 ， 并由于其具有清热解毒作用 ， 味道甘酸 ， 生津止渴所以食用百香果可以治疗咽干和声嘶 。
5:百香果防治大便秘结
超纤维能够促进排泄 ， 缓解便秘症状 ， 清除黏附滞留在肠道的 *** 物质 ， 避免 *** 肠道和被人体再吸收 ， 从而减少结肠癌的患病率 ， 超纤维还具有抗肿瘤活性 。
6:深度清洁排毒
百香果中富含纤维和胶质成分 ， 可以吸附人体血液中的有害物质 ， 其酸味有助于改善肠道菌群 ， 抑制有害细菌滋长 ， 具有排毒作用 。
7:百香果的食用 ***
百香果可以去皮用勺子舀着鲜食 ， 也可以去皮后将果肉放入碗中加凉开水和白糖 *** 成果汁饮用 。白果果的果壳可以用来泡茶或泡酒或烹饪菜肴 。
百香果的功效与作用
百香果富含人体所需的十七种氨基酸、多种维生素和类胡萝卜素以及各种微量元素 ， 可溶性固形物15-16%,总酸量3.8～4%,甜酸适中 。常食用鸡蛋果及其加工品 ， 对人体有助消化、能化痰、治肾亏、提神醒脑、活血强身、镇静止痛、减压降脂等功效 。1.百果香含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素 ， 而且口感跟香味都美到极致 ， 可以增强人体抵抗力 ， 提高免疫力 ， 尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长 。2.百果香中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微笑的部位 ， 进行深层次的清理和排毒 ， 但是又不会对肠壁有任何损害的 ， 有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效 。3.因为百果香入体 ， 可以增强消化吸收功能 ， 使得人体排便正常 ， 不会阻塞肠道 ， 所以对于缓解便秘症状也非常有好处 。4.美容养颜 ， 那是必须的 ， 它不但含有丰富的营养 ， 而且可以给人饱腹的感觉 ， 从而让人减少对于其他高热量食物的摄入 ， 有助于改善人体营养吸收结构 ， 尤其其中含有的Vc ， 等都有美容养颜 ， 抗衰老的作用 。
有专家建议 ， 一天吃3个中型百香果是无害的 ， 百香果具有消炎止痛、活血强身、降脂降压、滋阴补肾、提神醒酒、消除疲劳、排毒养颜、怀孕可增强免疫力等神气保健作用 。
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