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1济源小麦今日价格？济源小麦（mai）今日价格 ， 约1.55元/斤 。
小mai食谱
小mai的主要成分是碳水化合物（75%）、脂肪(1%)、蛋白质（11%）、粗纤维(10%)、钙、磷、钾、维生素B1、维生素B2等成分 ， 还有一种尿囊素的成分 。
地瓜饼
主要原料：地瓜（红薯）、小mai粉、玉米面、适量水 。
具体做法：蒸熟的地瓜去皮 ， 碾成泥；加等量的小mai粉和玉米面 ， 加点温水搅拌均匀；把面团直接分成均匀的6个面剂；把面剂擀成薄饼状；锅内放少许油 ， 锅热后转小火 ， 反正面烙制 ， 待饼的颜色变成黄色即可出锅 。
功效：地瓜饼营养丰富 ， 味道纯正 ， 可以健脾胃 。
小mai养生饭
主要原料：混合养生米（大mai、小mai、枫叶米、糙米、赤小mai、紫米、黑米、红糙米）、橄榄油、水 。
具体做法：按照米和水的比例为1比1.5将米浸泡5至6小时 ， 或者浸过夜 ， 放入电饭煲 ， 加入1勺橄榄油 ， 煮一个小时后 ， 闷10分钟即可 。
功效：小mai养生饭便于消化 ， 可以养胃健胃 。
茄汁金针菇拌mai包
原料：西红柿、金针菇、小mai包 ， 黑胡椒粉、生抽、盐和鸡粉 。
做法：先把西红柿切丁 ， 小mai包切厚片；热锅放橄榄油 ， 加入洗净的金针菇煸炒出水份；2分钟后倒入番茄丁继续翻炒 ， 加很胡椒粉、生抽、盐和鸡粉调味 ， 出锅前淋几滴麻油；切好的mai包片摆盘 ， 将步骤2做好的堆在中间即可 。
功效：茄汁金针菇拌mai包味道浓香可口 ， 可以增进食欲 ， 改善胃口 。
发芽小mai饭
用料
小mai46克（1/4杯）为一份的量
水
做法
在冬天室温24度的环境下 ， 小mai浸泡12小时后 ， 再过半天就能发芽 。
发芽速度受室温、小mai新鲜度影响 。
前一天晚上 ， 把小mai用水泡上 ， 水量很随意 ， 大概是小mai量的3倍左右 。
小mai在浸泡过程中会吸水膨胀一倍左右 。
过12小时左右 ， 也就是第二天早上 ， 把浸泡的水倒掉（也可以用来浇花） ， 用清水冲洗小mai两遍后 ， 把小mai沥干 ， 再放到碗里 ， 盖上保鲜膜 ， 室温继续放置到发芽 。
期间 ， 每隔4至5小时左右 ， 用清水冲洗一遍小mai ， 再沥干 ， 继续发芽 。
（冲洗是保持小mai新鲜度 ， 间隔冲洗的时间也很随意 ， 夏天太热就勤冲一点）
小mai应该是闻起来有酸香味 ， 不是有馊味 。
小mai刚刚露出小白芽就说明可以了 。
把发芽的小mai放小锅里 ， 加入清水 ， 水量没过小mai一个食指关节左右 。
盖盖子 ， 大火煮开后 ， 转最小火闷50至60分钟 ， 煮到小mai粒开花 。
关火后 ， 不着急的话 ， 可以继续闷着 ， 小mai还会更软烂些 。
注意：水是不会像做白米饭一样都被吸干 ， 煮好后要沥干 。
把水沥干 ， 水可以直接喝了 。
沥干的小mai像米饭一样食用 。
文章插图
2秋月梨今日价格？秋月梨今日价格 ， 约5元一斤 。
秋月梨 ， 是蔷薇科梨属植物 。
果实略呈扁形 ， 果形端正 ， 果肩平 ， 果形指数0.6 。不套袋果果皮略呈青褐色 ， 储藏后变为黄褐色 ， 外观极其漂亮 。果肉乳白色 ， 果核小 ， 可食率95%以上 。肉质细脆 ， 汁多味甜 ， 清香爽口 ， 石细胞极少 ， 平均单果重400至500克 ， 更大可达1000克左右 。
果个大 ， 平均单果重450克 ， 更大可达1000克 。果形端正 ， 果实整齐度极高 ， 商品果率高 。果形为扁圆形 ， 果形指数0.8左右 。果皮黄红褐色 ， 果色纯正；果肉白色 ， 肉质酥脆 ， 石细胞极少 ， 口感清香 ， 可溶性固形物含量14.5%左右 。果核小 ， 可食率95%以上 ， 品质上等 。
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