大家好，关于柑橘的功效和作用很多朋友都还不太明白，不知道是什么意思，那么今天我就来为大家分享一下关于柑橘子功效与作用的相关知识，文章篇幅可能较长，还望大家耐心阅读，希望本篇文章对各位有所帮助！
1柑橘的功效与作用禁忌 柑橘的功效与作用禁忌
柑橘的功效与作用禁忌，橘子是一种常见的水果,作用以化痰、清热为主,还有一些止咳作用,可用于辅助治疗咳嗽引起的咽喉疼痛 。还可以 *** 白细胞,下面给大家分享柑橘的功效与作用禁忌 。
柑橘的功效与作用禁忌1
橘子的功效：
成分： 橘子的可食用部分大约为76｛bf｝ 。每100g中含大约能量176kj、水分88.2g、蛋白质0. 8g、脂肪0. 4g、膳食纤维1.4g，碳水化合物8.9g、胡萝卜素16605mg、视黄醇当量2775mg，硫胺素0.05mg、核黄素0.04mg、尼克酸0.2mg;维生素C 19mg、维生素E 0.45mg;钾177mg、钠1.3mg，钙19mg、镁16mg、铁0.2mg、锰0.05mg、锌0.1mg、铜0.07mg，磷18mg、硒0.455g 。尚含维护血管弹性的橙皮甙、柠檬酸等物质 。
性味： 大寒；甘，酸 。
归经： 肺，胃 。
功效： 说起橘子的功效与作用，还有一种功能就是能健脾开胃，适用于脾胃虚弱、饮食减少、消化不良、大便泄泻等症，常与人参、白术、茯苓等配合应用 。因其既能健脾，又能理气，故往往用作补气药之佐使，可使补而不滞，有防止壅遏作胀作用 。此外，橘皮又能和中，可治胃失和降、恶心呕吐，若胃寒呕吐，可与生姜同用;胃热呕吐，又可配伍竹茹、黄连等药同用 。
橘子的作用：
1、缓解晕车晕车的朋友可以带些新鲜的橘子皮，当晕车时把桔皮对折，放在鼻子下面，用手使劲挤压桔皮，会喷出细小的水分进入鼻孔，这种水分有缓解晕车的作用 。
2、治疗感冒咳嗽橘子味甘酸，性凉，具有开胃理气、止渴润肺的功效，对于消化不良、口渴咽干、干咳无痰等症有一定的治疗效果，由于鲜橘子水分较大，火烤橘子就等于单味陈皮水煎，陈皮煎剂对支气管有扩张作用，能治疗咳嗽气喘 。
3、开胃橘子本身就具有开胃的作用，同时可以在熬粥时加入少许桔皮，不仅美味，而且有开胃的功效 。还可以把桔皮晒干，然后泡茶喝，也有开胃的功效 。
4、补充维生素C橘子含有丰富的维生素C，橘子皮中也富含维生素C，吃橘子或者用橘子皮来泡茶或者煮饭、炒菜时加入些许桔皮，可以有效的补充人体维C 。
5、防治口臭当口臭时，可以吃橘子或含橘子皮在口中，来缓解口臭的情况 。
6、有助于防止心血管疾病橙子含有丰富的维生素C,维生素C还可以有效降低血压,从而有利于预防心血管疾病危害健康,如心脏发作和动脉硬化 。
7、保护胃肠道由于橙子纤维含量高,可以帮助保护胃肠道,缓解便秘和腹泻 。研究还表明,橙子的抗氧化性能与膳食纤维,可以帮助预防结肠癌和减少口腔、食管疾病的风险 。每天吃一个橘子也可能有助于防止形成胃溃疡 。
8、治疗食欲不振、消化不良：用开水浸泡10分钟，饭前代茶频饮，可治疗食欲不振饮用，可治疗消化不良 。
9、治疗感冒咳嗽：水煎成400毫升，加适量白糖趁热喝200毫升，半小时后加热再喝200毫升，笰次 。提示：此法对于感冒引起的咳嗽有一定的疗效 。
10、治疗妊娠发热：将二者洗净后捣汁饮用，每日2－3次 。不得不说，橘子的功效与作用还是十分强大的 。
11、治疗声音嘶哑：将凤梨洗净后榨汁 。橘子皮水煎 。将凤梨汁与橘皮汤混合后同饮，笰－3次 。提示：此法对于急性喉炎、声音嘶哑有一定疗效 。
12、美容抗疲劳橘子富含维生素C与柠檬酸，前者具有美容作用，后者则具有消除疲劳的作用；
13、 降低胆固醇橘子内侧薄皮含有膳食纤维及果胶，可以促进通便，并且可以降低胆固醇；
14、 抗癌在鲜柑橘汁中，有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”，它能使致癌化学物质分解，抑制和阻断癌细胞的生长，能使人体内除毒酶的活性成倍提高，阻止致癌物对细胞核的损伤，保护基因的完好 。
橘子的注意事项：
1、禁忌：
“橘子与牛奶不宜同食”无科学依据
有这样一种说法即“牛奶不宜和柑橘搭配”，其理由是：“柑橘类水果或果汁含有有机酸，而酸可以使牛奶中的蛋白质变性凝固，蛋白质变性之后就很难吸收了 。”
服药忌食橘子： 橘子含有丰富的果酸和维生素C，服用维生素K、磺胺类药物、安体舒通、氨苯喋啶和补钾药物时，均应忌食橘子；
忌鲜橘皮沏茶饮： 摘下后的橘子大多用保鲜剂浸泡后再上市，保鲜剂为一种化学制剂，浸泡过的橘子对果肉没有影响，但橘子皮上残留的保鲜剂却难以用净水洗掉，若用这样的橘子皮泡水代替茶饮，有损健康 。
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