汗菜怎么做才好吃 汗菜怎样做的好吃( 三 )


(4)鲜面条炮苋叶
原料:苋菜叶250克 , 炸面筋100克 , 蒜苔50克 , 盐 , 味精 , 生抽酱油 , 粉芡各适度 , 芝麻油小量 , 色拉油30克 。将苋菜叶洗净 , 入温水中焯一下 , 捞出切寸段装盘预埋 。炸面筋切为细条条 , 蒜苔洗净 , 切碎末预埋 。不锈钢锅易上火 , 入色拉油 , 温度升到七成热时 , 入鲜面条爆锅几下 , 入蒜台 , 盐 , 味精 , 生抽酱油编炒 , 入水淀粉勾芡 , 淋芝麻油出锅 , 倒进盘里菜上便可制成 。
(5)粉丝们炮苋菜
原料:苋菜200克 , 粉丝们20克 , 盐 , 味精 , 生抽酱油 , 葱丝各适度 , 芝麻油小量 , 色拉油30克 。将苋菜洗净 , 入温水中焯一下 , 捞出控去水分 , 切寸段人盘内预埋 。粉丝们入温开水中泡浸三十分钟 , 柔软再切为10厘米长的段预埋 。不锈钢锅易上火 , 入色拉油 , 温度升到七成热时 , 入葱丝 , 粉丝们同炒 , 入盐 , 生抽酱油爆锅几下 , 入味精 , 芝麻油爆锅后 , 倒进菜盘内 , 调拌均匀即成 。
(6)双蘑炝双苋
原料:绿苋菜叶100克 , 红苋菜叶100克 , 鲜香菇50克 , 鲜蘑菇50克 , 胡萝卜20克 , 盐 , 味精 , 生抽酱油 , 酒酿各适度 , 粉芡50克 , 葱 , 生姜水泡脚的20克 , 色拉油30克 。将红 , 绿苋菜叶洗净 , 分别入温水中焯熟 , 捞出控去水分 , 放进盘里 , 装散盘的两边 。将香菇 , 鲜蘑洗净切条 , 胡萝卜切丝预埋 。色拉油入锅 , 烧至七成热 , 入酒酿烹锅入三丝爆锅 , 入各味调味品爆锅几下入淀粉勾芡 , 淋明油装盘即成 。
以上便是我的详解 , 期待看了对我们有些协助 。大伙儿也有其他建议 , 可以在下面留言板留言区一起探讨 。
6苋菜怎么做好吃?它的营养价值有什么样的?苋菜的营养价值有什么样的?
苋菜中丰富的纤维素也能有助于一些减肥人士食用 , 能起到很好的促进消化、清热排毒的作用 。
苋菜怎么做好吃?
(1)苋菜粳米粥
原料:苋菜150克 , 梗米50克 , 食盐 , 味精 。****** :将苋菜择洗干净 , 入热水中掉一下 , 取下剁为粉末 。梗米漂洗整洁 , 以清煮米做粥和平常一样法 , 粥成入苋菜加煮5min后加佐料即成 。
(2)炒海苋菜
原料:苋菜300克 , 食盐 , 味精 , 葱 , 色拉油各适当 。****** :将苋菜洗净 , 下开水中焯一下 , 取下放凉 , 切为寸段 , 葱切条预留 。炒菜锅容易上火 , 倒人色拉油 , 油烧至五成热时将葱丝资金投入 , 炒成葱味后资金投入苋菜颠炒几下 , 加盐 , 味精各少量 , 拌炒后就可以起锅 。
(3)蒜味绿苋菜叶
原料:翠绿色苋菜叶300克 , 蒜头4瓣 , 盐 , 醋 , 味精 , 芝麻油各适当 。将苋菜叶洗净 , 人开水中焯一下取下放进凉白开水中加热一下 , 捞起来控去水分 。蒜头用刀拍为碎渣 , 用刀剁为末预留 , 味精以温开水泡浸 。将苋菜叶与蒜泥齐入盘里加微信好友盐 , 醋 , 味精水 , 芝麻油翻拌即成 。
(4)面条炮苋叶
原料:苋菜叶250克 , 炸面筋100克 , 蒜苔50克 , 盐 , 味精 , 生抽 , 芡粉各适当 , 芝麻油少量 , 色拉油30克 。将苋菜叶洗净 , 入热水中焯一下 , 捞起来切寸段摆盘预留 。炸面筋切为细条 , 蒜苔洗净 , 剁碎末预留 。炒菜锅容易上火 , 入色拉油 , 温度升到七成热时 , 入面条爆锅两下 , 入蒜台 , 盐 , 味精 , 生抽编炒 , 入水淀粉勾芡 , 淋芝麻油起锅 , 倒进盘里菜上便可做成 。

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