文章插图
1、原料：鸡腿适量、板栗适量、鹿茸菇适量、姜丝适量、稻米油适量、盐适量、料酒适量 。
2、鸡腿洗净划两刀备用 。
3、鹿茸菇洗净浸泡一下备用 。
4、板栗去壳浸泡一下备用 。
5、姜丝备用 。
6、热锅入少许油 ， 放入鸡腿两面煎至金黄色 ， 姜丝放入煸香 。
7、淋入适量料酒 ， 生抽煮一会儿 。
8、鹿茸菇 ， 板栗放入 ， 加入适量热水 ， 少许老抽 ， 盐大火烧开转中火焖煮廿分钟 。
9、烧至汤汁浓稠（期间翻炒一下） 。
【菌菇板烧栗子鸡的营养价值 板栗菌菇烧鸡腿的做法】10、出锅装盘（留点汤汁更美味） 。
推荐阅读
- 生栗子里面那层薄皮怎么去 板栗皮怎么去掉内皮
- 板栗北方可以种植吗，北方可以种板栗吗?
- 烤箱烤栗子怎么烤不干 烤箱烤板栗很干怎么办
- 青龙板栗王 青龙板栗
- 栗子鸡怎么做栗子鸡的做法
- 板栗南瓜怎么去皮
- 板栗树怎样种植繁育 板栗树怎么育苗
- 板栗 烤箱 板栗烤箱要烤多久
- 铁板烧菜谱大全100道 铁板烧菜谱
- 关于板粟的信息