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冰糖银耳羹是一道传统的甜汤 , 有清热降火、润肺止咳的功效 , 非常适合在夏季饮用 , 对于肺热咳嗽也有较好的疗效哦!食材主要食材:银耳半朵 , 冰糖10块 。
其他食材:枸杞20粒 , 桂圆干8粒 , 清水350毫升 。
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做法步骤1.将银耳泡发、洗净 , 然后剁碎;枸杞洗净;桂圆去壳 。
2.将剁碎的银耳放入奶锅中 , 加入冰糖、枸杞、桂圆 , 再倒入清水 。
3.大火烧开 , 然后转小火炖40分钟即可 。
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功效清热降火、润肺止咳、健脾和胃、润肠通便 。
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成果图【冰糖银耳羹】
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