可以吃,茭白过多是因为过老了和季节问题,在秋天这段茭白会有黑点的,因为茭白本身酥松了,有缝隙,所以么,有物质侵入,不过吃那么久,都没见有问题,不会有事的!又没有觉得夏秋交接的时候茭白比较硬实,现在比较松呢!
茭白老了,真菌也就会老,开始长孢子,这些黑的就是真菌老了长出了孢子 。对健康来说是没有影响的,因为我们吃的各种蘑菇就是真菌 。
【茭白的黑点太多能吃吗?】
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