黄姜 ， 是多年生缠绕草本 ， 有地下块茎 ， 含丰富淀粉 ， 缠绕茎可长达2米以上 ， 叶对生 ， 三角状心形 ， 全缘 ， 具掌状脉 。花单性 ， 雌雄异株 ， 穗状花序下垂 。图片如下
盾叶薯蓣是薯蓣科薯蓣属（Dioscrea.L）多年生草本植物 ， 是世界上薯蓣皂苷元含量最高的种 。
扩展资料
栽培技术
一、整地施足基肥黄姜根系不发达 ， 在土壤中分布浅 ， 吸水吸肥能力较差 ， 既不耐旱又不耐涝 ， 因而姜田应选择土壤深厚 ， 有机质丰富 ， 保水保肥 ， 能灌能排的微酸性土为佳 。耙细整平 ， 施足基肥 。
二、培育姜种壮芽 在播种前要晒姜困姜 ， 经晒困后的姜种放入用砖和木板随便围起来的池中 ， 底部铺上一层草 ， 把姜种放入 ， 上面盖上蔗子或者旧的毯子 ， 并喷施新高脂膜 ， 这样可促使种姜幼芽快速萌发 ， 出苗快而整齐 。
【野生黄姜图片大全大图 野生黄姜图片】三、规范化管理 黄姜为浅根性作物 ， 因此不宜深中耕 ， 以免伤根 。黄姜在幼苗期 ， 因雨水多、杂草繁茂 ， 要适时进行浅中耕除草 ， 防止伤根伤苗 ， 保持土壤疏松透气 。
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