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众所周知 ， 甲鱼的营养丰富 ， 具有很强的滋补功能 ， 中医上也常用来做药引 ， 那平时甲鱼和什么一起炖汤好呢？在来例假的期间可以喝甲鱼汤吗？下面就一起去看看吧！党参黄芪甲鱼汤材料：甲鱼、姜、食盐、党参、黄芪、枸杞、料酒、鸡精 。
做法：
1、把甲鱼处理干净 ， 切成小块 。
2、将黄芪用清水浸润切片 ， 用枸杞清洗干净 。
【来例假可以喝甲鱼汤吗 甲鱼和什么一起炖最好】 3、把生姜清洗干净 ， 切成片状 ， 把党参清洗干净 。
4、将姜片、党参、黄芪、枸杞都放到高压锅中 ， 加入适量料酒 。
5、放入清水 ， 直至淹过甲鱼即可 。
6、高压锅煮沸后 ， 转小火慢炖30分钟即可关火 。
7、出锅前放入适量食盐和鸡精 ， 搅拌均匀后 ， 即可盛出食用 。
虫草甲鱼老鸡汤材料：甲鱼、母鸡、姜、枸杞、干冬菇、红枣、干桂圆、虫草花、蜜枣、料酒、食盐 。
做法：
1、把冬菇泡好 ， 把桂圆、枸杞、红枣、虫草花、蜜枣都冲洗干净 ， 沥干水分备用 。
2、把甲鱼处理干净 ， 切成块状 ， 生姜洗净 ， 切成姜片 。
3、把甲鱼放到锅中的热水中焯水 ， 并加2勺料酒去腥 。
4、把母鸡处理好 ， 清洗干净 ， 然后放到热水中焯水 。
5、把所有的食材都放到砂锅中 ， 加入适量清水 。
6、先开大火煲半个小时 ， 再转小火慢炖一个小时 。
7、起锅前放入适量食用盐 ， 搅拌均匀后 ， 即可盛出食用 。
红枣木耳炖甲鱼材料：甲鱼、红枣、笋干、黑木耳、生姜、葱 。
做法：
1、选取新鲜的甲鱼 ， 取其内脏 ， 热水推纱 ， 切块 。
2、把红枣、木耳、笋干清水泡发待用 ， 把生姜洗净 ， 切成姜片 。
3、将所有的食材都倒入高压锅中 ， 加入适量水和盐 。
4、盖上锅盖焖煮20分钟 。
5、期间把葱洗净 ， 切成葱花 。
6、在起锅前撒上葱花 ， 盛出即可食用 。
甲鱼炖土豆材料：甲鱼、土豆、生姜、生抽、食盐、大蒜、食用油 。
做法：
1、把甲鱼处理干净 ， 切成块状 。
2、在锅内放入适量冷水 ， 放入甲鱼 ， 焯水除去血沫 。
3、把土豆削皮处理 ， 然后切成滚刀块备用 。
4、把生姜洗净 ， 切成姜片 ， 大蒜剥皮 ， 洗净 。
5、在锅里放入食用油烧开 ， 放两片生姜大蒜爆香 。
6、放入甲鱼翻炒一会 ， 再放土豆翻炒一会 。
7、加盐和生抽 ， 倒入少许开水 。
8、翻炒均匀后 ， 开大火烧开后 ， 载转小火稍微焖一会 。
9、焖少许时间 ， 全部转入炖锅煲三个小时 。
10、炖好后 ， 即可盛出食用 。
来例假可以喝甲鱼汤吗可以喝 ， 但不宜过量 。
甲鱼的营养丰富 ， 含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素A、维生素E、维生素B1、维生素B2、胆固醇、烟酸、磷、钠、钾、钙、硒、镁、铁、铜、锰等营养物质 ， 适量食用对身体有好处 ， 但是甲鱼是性质寒凉的食物 ， 具有滋补养阴、清热凉血、补肾等功效 ， 所以不建议在月经期间喝 ， 以免引起血流不畅的症状 ， 从而可能会造成痛经的情况 。
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