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用简单食材，做美味佳肴 。
By 小绵杨不吃草
用料五花肉 150克豆角 200克土豆 1个玉米 半根蚝油 12克酱油 5克白糖 5克盐 3克十三香 0.5克八角 1个香叶 2片姜 2片干辣椒 2个蒜瓣 3瓣香菇 2个桂皮 一小块
做法步骤
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【东北乱炖音乐东北乱炖】1、准备所需食材 豆角洗净掰断、土豆去皮切滚刀块、玉米、五花肉切小块备用 。
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2、锅内倒入食用油 倒入干辣椒、八角、香叶、桂皮炒香 。
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3、倒入姜片、香菇、蒜瓣继续炒香 。
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4、倒入五花肉翻炒均匀 煸出多余油脂 。
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5、加一点白糖炒至五花肉上色 。
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6、五花肉炒至这样就可以了
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7、倒入提前处理好的土豆、豆角、玉米翻炒均匀 。
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8、加酱油
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9、蚝油
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10、倒入跟食材差不多的热水 中小火慢慢炖制汤汁浓稠 。
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11、加食盐
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12、十三香
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13、大火收汁即可关火 。
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14、完成 。
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15、完成 。
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸 。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血 。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴 。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产 。
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