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橘子属于秋冬季节的食物 ， 而秋冬季节的时候天气寒冷 ， 这时候将橘子烤着吃 ， 可以降低其寒冷之气 ， 那烤橘子的功效与作用及禁忌？烤橘子怎么烤？健脾开胃烤橘子中含有大量的有机酸以及膳食纤维素 ， 适量吃可以帮助刺激人体消化液分泌 ， 具有一定促进人体肠胃蠕动的作用 ， 能帮助人体缓解消化不良以及食欲不振引起的肠胃不适 ， 具有一定健脾开胃的作用 。
止咳化痰橘子是芸香科柑橘属植物的成熟果实 ， 味甘酸性温 ， 归肺经入脾 ， 其中含有大量的挥发油、维生素、蛋白质等成分物质 ， 烤橘子适量吃具有一定止咳化痰的作用 ， 食用受寒引起的咳嗽痰多 。
润肠通便烤橘子中含有大量的维生素、纤维素以及果胶 ， 人体适量吃可以帮助促进人体肠胃蠕动 ， 加速体内毒素以及废物的代谢 ， 具有一定润肠通便的作用 ， 有利于加速人体有害物质排泄出去 。
抗菌消炎烤橘子还具有一定抗菌消炎的作用 ， 因为烤橘子中含有大量的维生素c、维生素k等作用 ， 能帮助人体抑制及抵抗一些细菌以及微生物的侵害 ， 具有一定抗菌消炎的作用 。
美容养颜烤橘子中含有大量的维生素c、维生素e以及类黄酮物质 ， 这些物质具有较高的抗氧化作用 ， 适量吃能帮助人体清楚体内的自由基 ， 帮助抑制人体皮肤中的黑色素 ， 加速人体皮肤代谢 ， 具有一定美容养颜的作用 。
烤橘子的禁忌1、烤橘子主要适用于风寒咳嗽者进行食用 ， 对于风热咳嗽的人群来说 ， 食用烤橘子会加重其病情 。
2、虽说烤橘子具有一定止咳化痰的作用 ， 但毕竟橘子是一种水果 ， 药用价值不强 ， 对于咳嗽只能起到一定辅助治疗的作用 。
3、烤橘子是具有一定讲究的 ， 要注意火候 ， 烤焦的话会产生不利于人体健康的物质 。
烤橘子怎么烤【烤橘子的功效与作用及禁忌 烤橘子怎么烤】 烤橘子并不是说将其仍在火坑中烤焦后就可以吃 ， 而是需要先将橘子放到50度左右的温水当中浸泡 ， 把农药残留去除；然后再放到厨房纸上 ， 把水分擦干 ， 底部用筷子戳一个小洞；再把茶子油滴进去 ， 烤制过程中就可以让维生素更好的释放出来；橘子的洞口朝上 ， 避免油漏出来 ， 然后放进口炉中 ， 用180度靠20分钟左右即可 。
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