文章插图
吃是过年永远的主题，大家是不是趁着这个机会尝遍了家乡美食？酒足饭饱后，还有糖果、点心等轮番上阵 。嘴巴过足了瘾，肠胃可就遭罪了，是时候让肠胃休息一下了！原则一：来碗养胃粥春节阖家团聚 ， 难免举杯相贺、开怀畅饮，而酒精对消化系统有刺激作用，尤其会伤害肝和肠胃 。
建议：喝完酒后的几天最好能喝点粥 。一碗热粥可以让肠胃得到滋养，还能补充营养，像南瓜粥、山药粥都是不错的选择 。
原则二：蔬菜顿顿有鸡、鸭、鱼、肉向来是节日餐桌上的主角，殊不知 ， 吃起来“肥香油腻”的菜肴 ， 也可能会增加肠胃的负担 。
建议：吃完了“肥腻”的节日餐，不妨多吃点绿叶菜 ， 帮助补充维生素和矿物质 。
原则三：远离辣和咸节日餐桌上那些色香味俱全的菜肴，多数离不开辣椒和盐 。“逢辣必咸”成了很多人做菜的诀窍 ， 但盐和辣椒吃得太多，容易导致高血压、增加肾脏负担，还会伤肠胃 。
建议：每人每日食盐摄入量控制在5克以内 ， 吃得咸了，尽量尝试吃顿“无盐餐” ， 同时减少辣椒的摄入 。
原则四：粗粮唱主角节日里的腊肉炒饭、香奶馒头、油炸糕……这些主食很精细 ， 但是添加了油、盐、糖，吃多了很容易让人发胖，还可能引起便秘等消化问题 。
建议：大餐过后，不少人感觉肚子里很饱，不想吃主食，其实 ， 主食更不能少 。这时候最好以谷类粗粮为主 ， 玉米、燕麦等粗粮富含膳食纤维，可促进肠胃蠕动，减少便秘 。
原则五：每日吃水果薯片、爆米花、各色糖果都是春节很多家庭必备的“年货” 。在看电视、休闲聊天时，人们会不知不觉吃下很多零食 。
建议：零食要少吃，不能替代正餐，最好用坚果，如核桃、杏仁、开心果等代替糖果，这样能帮助补充微量营养素，还要多吃新鲜水果，补充维生素、矿物质、膳食纤维 。
原则六：调整吃饭点走亲访友、出行娱乐，吃饭很难按时按点，暴饮暴食是常事 。很多天下来 ， 有些人的吃饭习惯完全被打乱了，早晨赖床不吃饭，晚饭一吃到凌晨 。
建议：要开始根据自己的生活规律调整三餐时间，每顿饭都定时吃，三餐吃的量为3∶4∶3 。
如果中间饿了 ， 可以灵活加餐，在上午10点半、下午3点半左右 ， 可以适当吃坚果、水果、酸奶 ， 既能缓解饥饿感，又能避免进食过量 。
原则七：红肉变白肉“过年吃肉，添福添寿”、“人过七十无肉不饱”……从这些传统民谚中不难看出，中国人从古至今都将肉视为美食，很喜欢吃 。
而在几大类食物中，红肉的摄入是最容易过量的，一旦过量 ， 可能引起高胆固醇血症，进而诱发心脑血管疾病 。
建议：少吃猪、牛、羊等肉及内脏，多吃些白肉 ， 如鸡、鸭、鱼类 。清蒸鱼既能减少油盐摄入，又能保存营养，是调理肠胃不错的选择 。
肠胃保养食疗方
1、蜂蜜酸奶 做法：取酸奶一杯、蜂蜜足量 ， 直接用无糖酸奶加入蜂蜜，每天饮用 。
功效：健脾、帮助调理肠胃 。蜂蜜补中润燥、止痛解毒，可缓解水土不服引起的便秘腹痛；酸奶中有多种有利于肠道吸收的益生菌 ， 二者合用，不仅味道可口，也是一道调理肠胃养生佳品 。
2、薏米山药粥 做法：取山药30克、薏米30克、水适量 ， 将山药洗净切块，薏米洗净，在锅中放入所有材料，加入适量水，小火煮熟 。
【怎样保护肠胃健康 7个方法让肠胃更健康】 功效：山药补脾养胃生津、益肺养阴 ， 尤其适合糖尿病患者服用，薏米健脾渗湿，利水，二者合用健脾之效很好，可缓解肠胃不适、治泄泻 。
推荐阅读
- 红楼梦怎样看才更有效 有什么方法？
- 50岁妈妈怎么化妆 五十岁大妈怎样化妆
- 宝宝米粉的冲调方法 怎样冲调宝宝米粉
- 怎样写课堂回忆录提高课堂效率 有什么方法
- 怎样写毕业论文 有什么技巧？
- 家长应该怎样应对孩子的叛逆期 家长应对孩子的叛逆期的方法
- 雪花膏的注意事项 怎样正确使用雪花膏
- 杨舒平事件怎样看待
- 比色皿怎样清洗 比色皿怎么清洗
- 武汉大学生落户学历要求是怎样的？