3.ATP的分子结构不宜讲授得过于深入 。学生只要了解ATP中具有不稳定的高能磷酸键 , ATP水解时释放其能量 , 形成ATP时需要能量就可以了 , 应把学生讨论的重点放在ATP释放出的能量用于哪些生理过程 , 及形成ATP的高能磷酸键时 , 能量来自哪些生理过程 , 以便使学生易于理解ATP和ADP的相互转变在细胞中能量的储存、转移和利用中的作用 。
4.ATP与ADP的相互转化及这种转化在能量的储存、转移和利用中的作用 , 是本节学习的难点 。为使学生的讨论顺利进行 , 教师应适时给学生以下提示:其一 , 细胞内ATP的含量是相对稳定的;其二 , ATP在细胞内的含量是极少的 , 其三 , 细胞内的糖类、脂类等能源物质不能被细胞直接利用 , ATP的水解后释放的能量才是细胞内各种生命活动的直接能量来源;其四 , 呼吸作用分解有机物释放能量不能为生物体直接利用 , 只有这些能量转移给ATP , 且ATP水解后释放的能量才可被细胞利用 。最终应使学生认识到ATP与ADP之间高效、迅速的转化是处于动态平衡之中的 , ATP是生物体的直接能源 , 是细胞能量代谢的"通用货币" 。
5.ATP的形成途径也不宜太深入 , 因为光合作用、呼吸作用的具体过程还没学到 。注意引导学生分析出绿色植物通过光合作用 , 将光能转化成ATP中的化学能 , 并将ATP中的化学能最终储存在糖类等有机物中 , 即光合作用过程中固定的光能是绿色植物、动物和人形成的ATP的能量源泉 。
教学设计示例
【课题】 第二节 新陈代谢与ATP
【教学重点】ATP的分子简式及其结构特点、ATP和ADP之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、ATP的形成途径、ATP是新陈代谢的直接能源 , 能理解ATP作为“能量通用货币”的含义
【教学难点】ATP和ADP之间的相互转化及其对细胞内能量代谢中的意义、理解ATP作为“能量通用货币”的含义
【课时安排】1课时
【教学手段】板图、挂图、多媒体课件
【教学过程】
1、引言
设计1:通过学生列举生活实例引入ATP这一高能化合物 。
新陈代谢的物质变化过程中 , 必定伴随着能量的转化 。为了使学生对能量的转化有一个感性的认识 , 教师应鼓励学生从自己的生活中找一些能量转化的实例 , 比如可以提问:
(1)“你能举出几个生物体内发生的诸如能量转化、或能量的吸收储存、或能量的释放利用的例子来吗?”
(2)“绿色植物能把光能直接用于有机物的合成吗?”或“生物体通过呼吸作用把有机物中的能量释放出来 , 这些能量能直接被细胞利用吗?”
不能 , 光能必须要转化为一种活跃的化学能才能用于有机物的合成;有机物中的能量通过呼吸作用释放出来后 , 也必须转化为一种活跃的化学能才能用于生物体的各项生命活动 , 携带这种活跃的化合能的物质就是一种高能化合物 , 即ATP , 这样很自然地引入了ATP这个概念 。
设计2:从细胞中能量利用存在的矛盾入手 , 设计相关的问题串引入ATP这一高能化合物 。
(1)“细胞中主要是由什么细胞器来产生能量的?”
线粒体的呼吸作用氧化分解有机物释放能量
(2)“细胞中有哪些生理过程在不断地消耗着能量?”
细胞分裂、细胞核中DNA的复制、核糖体合成蛋白质、细胞膜主动运输、高尔基体合成分泌等需要能量
(3)“细胞内产能与用能很明显地存在着空间上的隔离 , 细胞是怎样解决这一矛盾的呢?”
(4)“细胞内存在有糖类、脂肪等有机物 , 这些有机物含有大量且稳定的能量 , 但某项生命活动可能不用大量的能量就足以进行 , 而且糖类、脂肪中储存的能量又过于稳定 , 不易被生物体利用 , 细胞又是怎样解决这一矛盾的呢?”
这样就可自然地引入ATP这种储能少、不稳定、可为所有生理活动供能的高能化合物 。
2、ATP的分子简式及其结构特点
在引导学生讨论ATP的分子结构简式及其特点时 , 可从ATP的英文名称中的三个字母含义、中文名称、ATP是高能化合物等方面入手 , 使学生易于理解ATP的结构特点及其生理作用 。
需要向学生解释清楚高能化合物的概念 , 即高能磷酸键水解过程中 , 释放的能量是一般的共价键的2倍以上 , 如ATP末端磷酸水解生成ADP和磷酸时 , 释放出的能量约30.5kJ/mol上 , 而6-磷酸葡萄糖水解成葡萄糖和磷酸时 , 释放的能量只有13.8kJ/mol 。这种键称为高能键 , 常以“~”符号表示 。含有高能键的化合物统称为高能化合物 。
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