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芹菜汁是用芹菜制成的饮品 ， 而芹菜我们常吃有香芹和西芹 ， 想知道芹菜汁用香芹还是西芹制作呢？芹菜汁是热的还是凉的呢？芹菜汁用香芹还是西芹芹菜汁既可以用香芹也可以用西芹 。
【芹菜汁用香芹还是西芹 芹菜汁是热的还是凉的】 无论是香芹还是西芹 ， 其营养成分其实是相同的 ， 只是在成分上有些许的不相同 。其实想喝芹菜汁来补充营养 ， 西芹和香芹区别不大 ， 只是需要注意的是 ， 香芹的气味更为浓郁 ， 风味更为独特 ， 不能接受的人群可以食用西芹汁 。
芹菜汁是热的还是凉的芹菜加热就是热的 ， 未加热就是凉的 。
芹菜是蔬菜的一种 ， 本身是凉的 ， 榨成汁 ， 芹菜汁的寒凉之气也比较中 。但是如果将芹菜煮熟之后榨汁 ， 或者是榨汁之后煮开 ， 芹菜汁的温度就会变高 。当然啦 ， 从性味来讲 ， 芹菜汁不管是热的还是凉的 ， 都是性凉的 。
榨芹菜汁用不用煮熟榨芹菜汁可以煮也可以不煮 。
芹菜汁煮熟的的话 ， 一些易氧化的维生素C会有一定的损失 ， 但是其他营养成分 ， 如：芹菜素、纤维素、维生素A、胡萝卜素、矿物质等成分降低的程度比较小 ， 因此营养价值影响不大 ， 可以依据自己的需求选择是否将芹菜汁煮熟 。
芹菜汁的做法榨汁机1、将芹菜洗净 ， 老茎和老叶可以去除 ， 然后切成合适的大小 。
2、将芹菜放入开水中焯烫30秒到45秒左右 。
3、将芹菜捞出过凉开水 ， 然后沥一下水分 ， 放入榨汁机中 。
4、选择开机之后将芹菜汁接好 ， 芹菜渣去除即可 。
芹菜汁可以天天喝吗芹菜汁不可以天天喝 。
芹菜汁虽然是一种比较有效的保健蔬菜 ， 但是芹菜汁有舒张血管的作用；高血压人群食用可以缓解血管壁的压力 ， 而正常人群食用过多的芹菜汁 ， 会导致血压降低过多 ， 有可能出现不舒服的情况 。
西芹和芹菜哪个降压好芹菜的降压效果更好 。
西芹和芹菜虽然都是芹菜 ， 但是西芹的含水量高于芹菜 ， 芹菜中芹菜素的含量也更高 ， 降压效果更好 。需要注意的是不管是西芹还是芹菜 ， 芹菜素不溶于水 ， 榨汁、去渣之后芹菜汁将血压的效果很弱 。
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