都可以 。
做柠檬鸡爪的时候用陈醋或者是白醋都是可以的，这样就能增添柠檬鸡爪的口感 。但如果用陈醋的话，做出来的柠檬鸡爪味道会更加的醇厚，并且鸡爪的颜色也比较深 。但如果使用白醋的话，柠檬鸡爪的口感吃起来会更加清爽，并且颜色会比较正常，两者都是可以的，建议根据自己的口味喜好来选择 。
【柠檬鸡爪用白醋还是陈醋好 做柠檬鸡爪用白醋还是陈醋】
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