3.食夏至饼
在古代，夏至之时农家擀面为薄饼，烤熟，夹以青菜、豆荚、豆腐及肉类等，祭祖后食用，或分赠亲友，谓之“夏至饼” 。夏至这天，古时还有食麦粽之俗，而且亦将麦粽作为礼物，互相馈赠 。
4.夏至称人
在古代，夏至日称人，以验肥瘦，可求吉利，故古时夏至称人习俗，表达了古人祈求美好的强烈愿望 。
5.给牛改善伙食
夏至这天，古时还有给牛改善伙食的习俗 。古人会在夏至日煮麦仁汤喂牛，据说牛喝了身体壮，能干活，不流汗 。
6.吃补食习俗
农历夏至后第三个庚日即进入犬天，此时天气炎热，人们食欲不振，开始消瘦，即“枯夏” 。古时民间便开始偷闲消夏，注意饮食补养，古代官府也停止办公事 。
7.互赠消夏之物
夏至日，古代妇女有互相赠送折扇、脂粉等什物之习俗 。《酉阳杂俎·礼异》载：“夏至日，进扇及粉脂囊，皆有辞 。”扇，借以生风 。粉脂以之涂抹，散体热所生浊气，防生痱子 。这些皆为古代常用消夏之物，古代妇女以此相互赠送，来消暑避伏 。
8.吃馄饨
夏至这天，古代有早晨吃麦粥，中午吃馄饨习俗 。有谚语说：“夏至馄饨冬至团，四季安康人团圆 。”古人吃过馄饨之后，开始为孩童称体重，希望孩童健康成长，身强力壮 。
夏至为什么要吃鸡蛋
补充体力
民间以为夏至吃蛋，能强身健胃，行走有劲 。谚云“夏至吃蛋，石板踩烂 。”鸡蛋性平，补气虚，有安神养心的功能，生病吃鸡蛋可以帮助恢复体力 。
保健身体
鸡蛋不伤脾胃，一般人都适合，更是婴幼儿、孕妇、产妇、病人的理想食品，但不宜多吃，每天1—2个比较合适 。白水煮蛋是最佳的吃法，煎蛋维生素损失较大，未熟的蛋最好别吃 。
营养丰富
就营养的消化或者吸收率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50% 。从而看来，煮鸡蛋是绝佳吃法，但要重视细嚼慢咽，否则危害消化或者吸收 。
【用夏至节气对应的传统食物 夏至节气的养生食物及传统活动】
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