柿子的营养很丰富，而且常吃柿子对很多疾病都有一定的疗效 。
功效有：
1.美容养颜
柿子叶中富含单宁，可以杀灭各种细菌及真菌，起到清洁、滋润肌肤、消退老年斑的作用 。
2.防癌
柿子叶含有非常丰富的蛋白质、维生素、氨基酸、单宁、芦丁、胆碱等，这些成分有灭菌消炎、活血降压的作用，可以提高机体免疫力 。
3.清热止血
柿子叶可以润燥通便、生津止渴、化痰止咳，经常饮用柿子叶泡的茶，能治疗喉痛咽干 。
4.治疗高血压
柿子叶有去火凉血的作用，饮用柿子叶泡的茶可以促进新陈代谢、降压降脂、软化血管，防止动脉硬化 。
扩展资料：
柿子醋能增强食欲，促进消化，降低血压，降低血脂，软化血管 。柿子醋味道呈酸性，在人体代谢呈碱性，调节人体ph值 。
传统柿子醋的酿造方法，是手工采摘自然成熟无损伤的野生柿子，经清洗自然风干，放入传统大陶缸里，闷缸密闭，经岁月自然发酵酿制而成 。
【番茄叶有什么作用 柿子树叶子有什么功效和作用】参考资料：食材百科-柿子叶
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