自制葡萄酒能兑白酒吗
自制的葡萄酒最好不要参加白酒，否则会杀灭酵母菌，影响葡萄酒的发酵过程，同时使口感大大下降，严重时还会导致酿制失败，自制葡萄酒除了葡萄这一原料，还需参加适量的冰糖，能够进步酒精的浓度 。
自制的葡萄酒最好不兑白酒
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自制的葡萄酒最好是不要兑白酒，参加白酒之后会杀灭葡萄酒中的酵母菌，影响葡萄酒的发酵过程，并且使其口感大大下降，严重时还会影响全部葡萄酒的酿制进程 。
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真正的葡萄酒是通过发酵使果肉中的果糖转化为酒精，从而酿制成葡萄酒，但是由于葡萄中糖份含量较低，所以会参加适量的冰糖，进步糖份，增长酒精的度数 。
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【自制葡萄酒能兑白酒吗】自制葡萄酒参加的冰糖数目也不能放置过多，可将葡萄与冰糖的比例掌握在5：1，若是放置的冰糖过多，会影响葡萄酒发酵，所以放置的冰糖必定要适量 。
