荷花酒怎么做
制造荷花酒须要将新颖的荷花取下花瓣 , 用淡盐水浸泡20分钟取出 , 用清水冲刷一遍沥干水分 , 研磨成浆糊状 , 用纱网过滤后取出液体 , 放置瓶子中 , 参加3/2的白酒以及少量的花茶 , 搅拌均匀后密封保留 , 只需7~10天荷花酒就酿制胜利了 。
1、预备材质
![荷花酒怎么做](http://img.zhejianglong.com/220322/2349226241-0.jpg)
文章插图
制造荷花酒须要选择新颖的荷花、白酒、清洁的广口玻璃容器以及食盐 , 除此之外我们还可以在原料中参加少量的花茶 , 在制造进程中酒香、茶香以及花香相互融会 , 芬芳扑鼻 , 增长饮用口感 。
2、材质处置
![荷花酒怎么做](http://img.zhejianglong.com/220322/2349221246-1.jpg)
文章插图
将预备好的荷花取下花瓣 , 放置在1%的淡盐水中浸泡进行消毒处置 , 等20分钟后将其取出 , 用清水冲刷清洁 , 放置一旁晾干水分 , 将处置好的荷花用工具研磨成浆状 , 用网纱过滤之后取出液体 。
3、密封发酵
![荷花酒怎么做](http://img.zhejianglong.com/220322/2349222Q4-2.jpg)
文章插图
【荷花酒怎么做】把处置好的荷花放置在容器中 , 放入3/2的白酒以及少量的花茶 , 搅拌均匀后将瓶盖密封 , 摆放在阴凉并且通风的环境中保留 , 大概7~10天的时候荷花便可饮用 , 若是想要酒味更加醇厚 , 可以多放置一些时日 。
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