荷花酒怎么做 _「浙江龙网」

制造荷花酒须要将新颖的荷花取下花瓣，用淡盐水浸泡20分钟取出，用清水冲刷一遍沥干水分，研磨成浆糊状，用纱网过滤后取出液体，放置瓶子中，参加3/2的白酒以及少量的花茶，搅拌均匀后密封保留，只需7～10天荷花酒就酿制胜利了。
1、预备材质

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制造荷花酒须要选择新颖的荷花、白酒、清洁的广口玻璃容器以及食盐，除此之外我们还可以在原料中参加少量的花茶，在制造进程中酒香、茶香以及花香相互融会，芬芳扑鼻，增长饮用口感。
2、材质处置

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将预备好的荷花取下花瓣，放置在1%的淡盐水中浸泡进行消毒处置，等20分钟后将其取出，用清水冲刷清洁，放置一旁晾干水分，将处置好的荷花用工具研磨成浆状，用网纱过滤之后取出液体。
3、密封发酵

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【荷花酒怎么做】把处置好的荷花放置在容器中，放入3/2的白酒以及少量的花茶，搅拌均匀后将瓶盖密封，摆放在阴凉并且通风的环境中保留，大概7～10天的时候荷花便可饮用，若是想要酒味更加醇厚，可以多放置一些时日。

荷花酒怎么做