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安吉白茶
安吉白茶产于浙江,是绿茶中的后起之秀 。
干茶外形:扁平光滑,挺直挺秀 。
干茶色泽:白毫明显隐翠 。
茶汤汤色:清澈明亮,显毫 。
香型:茶香高长,带有花香 。
滋味:入口甘醇鲜爽,回甘明显 。
叶底:嫩绿成朵,均整 。
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太平猴魁
太平猴魁属烘青绿茶,是中国十大名茶之一 。产于安徽省黄山市新明、龙门、三口一带 。
干茶外形:扁平挺直,两叶抱芽,自然舒展,全身披白毫,叶脉绿中隐红,俗称“红丝线” 。
叶底:芽叶舒放成朵,嫩绿匀亮 。
汤色:清绿明澈 。
香气:兰香高爽 。
滋味:甘醇爽口、醇厚回甘,有独特的“猴韵”
如何辨别太平猴魁
耐泡:太平猴魁比一般绿茶更耐泡,“三泡四泡幽香犹存”;不耐泡者多为仿品 。
滋味:太平猴魁滋味鲜爽,回味甘甜,一般都具有兰花香,泡茶时即使放茶过量也不苦涩 。
【绿茶的10个品种 绿茶有哪些品种】
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