过期食品的处理(食用过期食品的急救方法)
楼下的超市又特价了 。方便面和牛奶都是买一送一的 ， 一些长期珍藏的食物也降价了 。双十一 ， 双十二来了 ， 买二送一 ， 99减50后 ， 你激动吗？你剁手了吗？如果是这样 ， 那么你应该有过这些经历:有些东西还没来得及吃就过时了；有些是买来放在家里某个角落的 ， 花了很长时间才找到它们的踪迹 ， 但它们已经过期了...
(来源:百度图库)
一般来说 ， 如果食物没有过期 ， 在明显发霉或者变味的时候 ， 没有人会再吃 。然而 ， 面对那些即将过期或过期仅几天仍完好无损的食物 ， 很多人会左右为难 ， 害怕吃 ， 又不好意思抛弃 。最后 ， 有些人坚持健康第一的原则就会扔掉 ， 而有些人坚持“不浪费”的美德 ， 所以他们只会吃 。然而 ， 吃了过期的食物后 ， 有些人安然无恙 ， 而另一些人则呕吐和腹泻 。为什么 ， 过期食品中隐藏着哪些不为人知的秘密？
过期的食物 ， 你不知道的东西 。
其实关键是要弄清楚 ， 保质期是多少？保质期是多少？
食物有保质期和保质期 。
保存限期
【吃过期食品的急救方法 过期食品处理】它是指在正常储存条件下保证食品最佳质量的时间段 。消费者通常接触的大多数食品标签都标有保质期 。在适当的储存条件下 ， 超过保质期的食品 ， 如果其颜色、香气和味道没有变化 ， 在一定时间内仍然可以食用 。但是 ， 无论是从口感还是安全性来说 ， 最好在保质期之前食用 。
保存期
指的是在标明的条件下可以食用食物的最后日期 。过了这个时期 ， 质量会变 ， 不能再吃了 。
(来源:百度图库)
至于保质期和保质期之间的食物 ， 专家表示 ， 首先要看的是什么样的食物 ， 比如奶茶、果汁等营养丰富、水分丰富的食物 ， 一旦细菌滋生 ， 就会迅速变质 ， 而过高的温度、湿度和频繁的搬动都可能导致产品加速变质 ， 这些食物最好尽量吃干；烤鱼片、方便面等干粮相对安全 。
当保质期临近时 ， 并不意味着食品不能食用 ， 或者安全性下降 。因此 ， 如果消费者愿意购买 ， 他们不必在购买时感到心理障碍 。但是 ， 在购买食物时 ， 一定要注意食物即将过期的事实 ， 购买后尽快食用 。
(来源:百度图库)
那么过期食品有什么魔力呢？
答案基本是否定的 ， 但可以借鉴国外做法 ， 以过期食品为原料 ， 实现变废为宝的处理模式 ， 将过期食品变成其他生产原料 。例如 ， 粉碎后 ， 以较低的价格出售给农场作为饲料；但对于因腐烂变质而没有使用价值的过期食品 ， 应及时无害化销毁 。所以家里有过期的 ， 变质的食物要及时扔掉！
参考文献:
①凌克 。关键食物还能吃吗？2015
(2)丁美英 。你家里总是有过期的食物吗？2013
(3)王新王园园 。过期食品出路探讨. 2012
编辑:赵
作者:李
推荐阅读
- 看看电影吃点儿特别的 圣诞怎么过
- 蜗牛有养殖前景吗？ 蜗牛吃什么
- 为什么中国人在平安夜要吃苹果 平安夜吃什么
- 有冠心病就吃复方丹参片 丹参片的副作用
- 什么食物去火最快最有效 吃什么食物可以降火
- 分享8道好吃的凉拌菜做法 家常凉菜做法大全
- 推荐几道车前草的吃法 车前草的食用方法
- 寒露养生吃什么最好 寒露吃什么
- 橄榄油的功效与作用 食用橄榄油的作用
- 想吃热干面自己在家做 家庭自制热干面的做法