西柚又叫做葡萄柚,是集柚子和甜橙优点于一身的水果 。西柚口味酸甜可口,并且含有丰富的维生素C、维生素P等多种营养物质 。它不仅对于女性的肌肤的保养有着很好的效果,同时,它的热量非常低,是减肥人士餐桌上经常出现的水果之一 。今天小编就带大家了解西柚的功效和价值 。【西柚的营养价值】西柚中含有宝贵的天然维生素P
西柚又叫做葡萄柚,是集柚子和甜橙优点于一身的水果 。西柚口味酸甜可口,并且含有丰富的维生素C、维生素P等多种营养物质 。它不仅对于女性的肌肤的保养有着很好的效果,同时,它的热量非常低,是减肥人士餐桌上经常出现的水果之一 。今天小编就带大家了解西柚的功效和价值 。
![西柚怎样吃效果更好? 西柚怎么吃](http://img.zhejianglong.com/220328/2253204b9-0.jpg)
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【西柚的营养价值】
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果 。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容 。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能 。西柚中含有纤维素、果胶、钾、维生素C、叶酸、肌醇、生物类黄酮、柠檬烯等,营养价值非常丰富 。新鲜西柚含热量低,平均每个西柚仅含82千卡的热量,是减重的良好水果之一 。
【西柚的功效】
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保护心脑血管、降血糖
柚子中含有高血压患者必须的天然微量元素钾,不含钠,是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果,并且柚子中有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分,能降低血糖,是老年朋友的食疗效益最佳的水果 。
美容养颜
西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果 。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容 。
保胎、补充孕妇营养
西柚含有天然叶酸 。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少 。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重 。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果 。
开胃消食、生津去热
西柚可以清燥热,生津解渴,行气宽中,开胃消食,通便,消口臭及肠中恶气,化痰止咳,解醉 。
有助骨骼生长
西柚中所含的西柚甙可刺激细胞中造骨基因,可以有助加快骨骼的生长 。儿童多吃西柚是非常有益的 。
预防感冒、防止牙龈出血
西柚中含有丰富的维生素C,食用西柚可以预防感冒、防止牙龈出血 。还能,能预防黑斑、雀斑、消除绉纹、消除疲劳 。
【西柚与疾病的治疗】
西柚不仅是健康减肥人士的首选水果,同时我们日常还可用西柚治疗很多疾病,那么西柚都可以治疗哪些疾病呢?
1、用于胃病、消化不良之症:若治寒凝胃痛、腹痛,取柚子一只(留在树上,用纸包好,经霜后摘下)切碎,童子母鸡一只(去内百思特网脏),放入锅内,加入黄酒、红糖适量,蒸至烂熟,一至二天吃完 。
2、治疗慢性咳嗽、痰多气喘:取柚子生食,用治醉酒 。若治咳嗽、痰多气喘,取柚子一只,去内层白囊,切碎,放于有盖碗中,加适量饴糖(或蜂蜜),隔水蒸至烂熟,每日早晚各一汤匙,冲入少许热黄酒内服 。
3、治黄疸:民间以柚子2只,烧灰研细末,每日饭后百思特网服6-9克,一日三次 。
4、用于痰多咳嗽 。将西柚切块,去核,酒浸一宿,煮烂,以蜂蜜拌匀,时时含咽 。用量、用法:生食,百思特网捣汁,煎汤或蒸熟食 。
【西柚美食制作】
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西柚直接食用酸甜爽口,营养丰富 。同时,西柚还可以制作很多美食 。下面小编整理了几个西柚美食制作方法,喜欢吃西柚的小伙伴可以学起来 。
葡萄柚果酱
材料:葡萄柚 600克、麦芽糖 150克、细砂糖 120克、柠檬 1/2个
制作方法:
1、柠檬洗净榨出果汁备用;葡萄柚先切成4~8片后将皮剥除,再将果肉去籽并撕除白色薄膜备用 。
2、将处理好的葡萄柚果肉放进耐酸的锅子中,加入柠檬汁用中火煮滚 。
3、转成小火并加入麦芽糖继续熬煮,熬煮时必须用木杓不停地搅拌 。
4、待麦芽糖完全溶化后便可加入细砂糖,继续拌煮至酱汁呈浓稠状即可 。
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