家常菜叉烧(叉烧好吃有诀窍)世上只有美食和爱情可以对得起；吃饭是一种幸福，品尝是一种乐趣，做饭是一种幸福！
大家好，我是铁头，一个爱做饭爱做饭的客家人！
【叉烧肉好吃有窍门 家常叉烧肉的做法】没有华丽的语言，没有华丽的环境，只有用心为家人做饭的铁头；与您分享详细的家常菜食谱，欢迎您对不足之处提出建议！在美食的世界里，让我们一起进步，为家人做出越来越多的美味！
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以前在外面工作的时候，晚上上班路上去卖熟食的店，经常忍不住进去切一些叉烧回来，不仅仅是因为想吃，更重要的是家里有人特别喜欢这家店的叉烧 。她总是说，我退休的时候也想卖叉烧，所以好吃的东西学不会，学不会的东西分享很可惜 。
现在我们已经离开那个城市好几年了 。每当她看到一个卖叉烧的地方，她总是提到那个店，总是说她想回去再吃一次 。
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为了了解她的小饕餮，我翻了很多菜谱，试了好几次，终于做出了我们想要的味道 。更何况，它只是用我们普通的电饭煲做的 。有人非常高兴，她建议每隔一段时间做一次 。她说没想到这么容易就能吃到自己喜欢的叉烧，再也不用买了 。哈哈！
你喜欢叉烧吗？你想自己做吗？具体的创业网络做法告诉你，千万不要错过！
第一步:准备好漂亮的梅头肉(即猪肩的那块，猪胫下的肥瘦相间的那块) 。不清楚的话就要主梅头肉做叉烧 。清洗后切成条状，切成一厘米左右 。
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第二步:准备好以下材料:料酒、姜、酱油、叉烧酱、蜂蜜、蚝油、肉末 。
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第三步:将这些材料全部倒入肉里，用手抓匀，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏24小时以上 。
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第四步:肉腌好之后，就可以开始煮叉烧了 。非常简单的电饭煲版本只需要一个不粘锅 。往锅里倒一点油 。不要用太多 。将油调均匀，涂上腌制好的梅头肉 。不要堆叠 。
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第五步:盖上锅盖，按电饭煲按钮，煮20分钟左右 。这个时间要根据你电饭锅的功率来决定 。有些电饭煲会跳闸，跳开后再焖15分钟 。
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第六步:时间差不多的时候，打开盖子翻过来，然后加一点叉烧酱，摊在肉上 。
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第七步:盖上锅盖继续煮15分钟 。时间可以根据情况自行调整 。打开盖子，看看你是否还没有达到干果汁和肉的香味，你可以煮一会儿 。我的15分钟就出锅了 。
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第八步:把它剪下来放凉后，把有点焦的边缘剪掉 。或多或少会有一点，你在外面卖的东西也是提前清理好的 。然后切片，放在盘子里吃 。
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这款美味的蜂蜜叉烧已经做好了，请各位喜欢的朋友来尝尝吧！我喜欢自己做的味道 。真的比外面店里卖的好吃，容易生气 。
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