【蔬菜三文鱼粥，有益于孩子哪些方面的发育？】蔬菜三文鱼粥非常有营养，三文鱼可以促进宝宝智力的发育，提高宝宝的记忆力，给宝宝补充足够的蛋白质，大米本身就是我们的主食之一，具有非常丰富的维生素和蛋白质，各类蔬菜可以帮助宝宝补充维生素 。
一、三文鱼
三文鱼的营养价值很高，因为刺少口味鲜美，所以受到不少家长的青睐，喜欢用三文鱼给孩子作为辅食 。其实宝宝吃三文鱼有很多好处，因为三文鱼本身刺比较少，所以不用担心会扎到宝宝，三文鱼的蛋白质含量很高，可以帮助在成长期的宝宝更好的发育，同时三文鱼还能够提升宝宝的记忆力，促进大脑发育 。三文鱼的做法也非常简单，比方说可以煮粥或者直接给宝宝清蒸 。妈妈在挑选三文鱼时一定要挑选肉质有弹性，表面鲜艳的，这样的三文鱼最新鲜 。
二、大米
三文鱼粥里面当然少不了大米，大米是我们最主要的主食之一，可以为人体提供丰富的维生素以及蛋白质 。可能很多人不知道大米有止泻、健脾养胃，补脾清肺等很多功效，而且大米本身性温，即便多吃一些也不会有任何问题，很适合作为宝宝的主食来吃 。
三、蔬菜
在制作蔬菜三文鱼粥时，可以往里面加入宝宝喜欢的蔬菜，而各类蔬菜的营养价值也有所不同，比方说菠菜当中的含铁量很高，能够帮助宝宝预防贫血 。胡萝卜当中的维生素a含量很高，可以预防夜盲症 。同时我们也可以放入西兰花，青豆，玉米等等帮助宝宝补充膳食纤维，预防便秘，给宝宝提供各种必要的微量元素和维生素 。蔬菜的选择比较多样化，也可以经常给宝宝更换蔬菜的种类，让宝宝摄入更加全面的营养 。
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