吕梁的特色小吃有以下:
一、辣油碗脱,这是一种主要在柳林、离石、临县等地盛行的小吃,由荞麦粉精制而成封在一个个碗里,浇辣油用小刀划着吃,十分有味道 。
二、钱钱汤,这是一种把黄豆或黑豆煮熟后砸成小铜钱状,并以拌汤等辅料的面食汤,咬起来非常有感觉,营养丰富 。
三、临县豆腐“三片瓦”,临县豆腐味道特别,全国数一数二,常做成“三片瓦”这道名菜,质地细腻而柔滑,入口香彻肺腑 。
四、兴县岚县“油面席”、“土豆宴”,兴县岚县盛产山地莜麦、土豆,吃法多样,可称一绝 。有合楞则、擦擦、水晶面、包皮面等 。
五、各种饼子,老辈子传下来的手艺,全国独一无二,味道很好,香飘数里,关键是原生态 。
【吕梁有哪些特色小吃】
推荐阅读
- 丹东海金佰汇科技有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 西宁有哪些特色小吃
- 梦见家里有虫子 梦见家里有虫
- 介绍关键词排名的5种方式 关键词排名的方法有哪些
- 都说冯绍峰家底厚实,他究竟有什么背景?
- 未来什么职业比较有前景 未来什么行业最赚钱
- 重庆尚尊非融资担保有限公司_工商信用信息_经营范围期限状态_法人_地址_注册资本_怎么样
- 梦见家里有螳螂和虫子 梦见家里有螳螂
- 关于书香的名言 书香学校的名言
- 含vc和ve的水果有哪些 含ve的水果有哪些