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【怎么做豆腐肉汤 需要准备什么材料呢】1、姜片切丝、豆腐切块；瘦肉切片 ， 过水备用；将500ml的水注入锅中煮开后 ， 放入豆腐、枸杞、香菇、姜丝等同煮 ， 用大火煮5分钟后 ， 再转小火煮10分钟；放入瘦肉片与做法3中 ， 转大火煮开后即熄火 ， 焖2分钟即可 。
2、豆腐瘦肉汤是以豆腐、瘦肉、姜丝、枸杞、香菇等食材做成的一道美食 。
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